10 greșeli care îți cresc colesterolul și cum să-l eviți

Creme de legume … ușoare?

Dacă cremele de legume au cremă pentru gătit, adăugați în dietă o grăsime saturată care nu vă ajută să controlați colesterolul. Pentru a le ușura, puteți înlocui crema cu bulion de legume, cu lapte degresat sau puteți folosi soiurile mai ușoare de smântână (18% grăsime).

Căutați întotdeauna alimente ușoare

Un aliment este considerat ușor atunci când are mai puțin de 30% calorii decât alimentul său de referință (adică lipsa luminii). Dar doar pentru că pe ambalaj apar cuvintele „ușor”, „fără zahăr adăugat” sau „cu conținut scăzut de grăsimi”, nu înseamnă că sunt de fapt sărace în grăsimi sau zahăr. Vă spune doar că au mai puțin decât originalul, dar pot avea în continuare niveluri destul de ridicate de zahăr sau grăsimi.

De fapt, există multe alimente care au grăsime ascunsă … și poate că nu o știți!

Mănâncă doar fructe

Fructul este un aliment foarte sănătos, deși are un dar … este foarte bogat în fructoză, un zahăr cu absorbție rapidă. Dacă mănânci multe fructe la cină, zahărul său va fi păstrat în corpul tău sub formă de grăsime. Și acest lucru vă va ajuta, de asemenea, la creșterea nivelului de colesterol din sânge. Cel mai bun moment pentru a lua fructe este micul dejun, ca desert după masa de prânz sau ca gustare.

Descoperiți câteva mituri despre fructe pe care cu siguranță le-ați auzit.

Făcând prea mult sport

Dacă faci o activitate fizică excesivă, corpul tău va suferi o scădere a zahărului (glucozei) și îți va cere alimente bogate în zahăr și grăsimi. Și este dovedit că ajungeți să consumați mai multe calorii din alimentele grase decât cele cheltuite la exerciții. Cu toate acestea, a face exerciții fizice moderate în mod regulat, mai ales dacă este aerob (mersul pe jos, alergatul, înotul, dansul …), ajută la reducerea colesterolului „rău” și la creșterea colesterolului „bun”.

Fumatul sau fumul pasiv

Respirarea fumului de tutun face ca colesterolul „rău” să se lipească mai bine de pereții arterelor. Acest lucru mărește colesterolul, trigliceridele și agregarea trombocitelor, favorizând ateroscleroza și pierderea flexibilității arterelor. Dacă aveți probleme cu colesterolul, renunțarea la fumat vă va aduce beneficii.

Vedeți „fără colesterol” și nu priviți întreaga etichetă

Multe alimente care sunt prezentate ca „fără colesterol” nu conțin acest tip specific de grăsimi, dar pot încorpora alte grăsimi - cum ar fi saturate sau trans. Și consumul frecvent de alimente bogate în grăsimi saturate și trans crește colesterolul din sânge, chiar mai mult decât consumul de alimente care conțin colesterol. Prin urmare, uitați-vă la cantitatea și tipul de grăsimi din alimente.

Bea mai mult de un pahar de vin pe zi

Multe studii susțin că consumul de cantități moderate de alcool, în special vin roșu, îmbunătățește nivelul de colesterol „bun” datorită componentelor sale fenolice și taninurilor. Dar ce se întâmplă când consumul este mai mare? Acest lucru saturează enzimele hepatice, responsabile de metabolizarea grăsimilor, ceea ce produce o creștere a concentrației de grăsimi în ficat și o creștere a colesterolului rău sau a LDL. Prin urmare, idealul este să nu beți mai mult de o băutură.

A trăi cu stres sau anxietate

Stresul este un răspuns natural la o amenințare. Organismul se pregătește eliberând hormoni și mobilizând grăsimea și glucoza. Dacă acestea nu sunt arse și stresul devine cronic, atunci când nivelurile de grăsimi (lipide) din sânge cresc. Evitați să faceți sport și să ucideți două păsări cu o singură piatră, deoarece exercițiile aerobe (mersul pe jos, alergatul, mersul cu bicicleta, înotul) ajută la scăderea colesterolului și, de asemenea, ajută la reducerea stresului.

Scapă de stres urmând acești 5 pași.

Mănâncă multă pâine albă, orez sau paste

Abuzul de carbohidrați rafinați ne determină să acumulăm grăsimi în organism, deoarece excesul de carbohidrați poate fi transformat în trigliceride. Prin urmare, este convenabil să-i moderăm consumul și să optăm ori de câte ori este posibil pentru cerealele integrale. Acestea, în plus, datorită conținutului lor de fibre, întârzie absorbția colesterolului.

Luarea pilulei contraceptive

Există medicamente care cresc nivelul de colesterol din sânge. Potrivit Societății Spaniole de Cardiologie, principalele sunt pilula contraceptivă, steroizii, cortizonul și diureticele. De asemenea, colesterolul poate crește și în cazul bolilor care suferă precum diabetul, hipotiroidismul, afecțiunile care afectează rinichii sau boala hepatică obstructivă.

Excesul de colesterol este o amenințare pentru sănătate care nu se confruntă. O puteți ridica și nu vă dați seama până nu faceți o analiză de rutină. Cum poate fi dacă nu abuzezi de ouă, cârnați sau carne roșie în dieta ta? Există și alți factori pe care este posibil să nu-i țineți cont și care vă influențează decisiv nivelul de colesterol. Descoperiți în galeria noastră de imagini ce greșeli ați putea face fără să vă dați seama și ce vă cresc colesterolul. Și remediați-le.

Așa te afectează

Colesterolul este o substanță pe care corpul nostru o produce în mod natural sau din anumite alimente și este necesară deoarece intervine în multe funcții vitale. De ce ne este atât de frică de asta? Problema apare atunci când nivelurile sale devin dezechilibrate, deoarece poate provoca probleme cardiovasculare. Cheia pentru a evita acest lucru este de a găsi un echilibru între „colesterolul rău” (LDL) și „colesterolul bun” (HDL), scăderea primului și creșterea celui din urmă.

Cum se descifrează analiza de sânge

Colesterol total. Ar trebui să fie sub 200 mg / dl de sânge. Un exces de până la 239 poate fi controlat prin dietă și exerciții fizice.
Colesterol „rău”, LDL. Ar trebui să fie sub 129. Până la 160 este ușor ridicat. Deasupra acestei cifre poate crește riscul de a suferi o tulburare cardiovasculară.
Colesterol „bun”, HDL. Este acceptabil peste 50 la femei și 40 la bărbați. Cu cât colesterolul HDL este mai mare, cu atât este mai bună protecția împotriva bolilor de inimă.

Înainte să mă ridic

Colesterolul ridicat este rezultatul unui proces care poate fi lung. În analiză puteți găsi indicii despre dezechilibru. Dacă trigliceridele sunt ridicate (mai mult de 150 mg / dl) și colesterolul HDL este scăzut (mai puțin de 60 mg / dl), ar trebui să începeți să luați măsuri.

Trebuie să știți mituri despre colesterol

Ouăle cresc colesterolul. Fals. Nu ar trebui să vă fie atât de frică de ei. Puteți lua până la 3-4 pe săptămână. Un ou oferă aproximativ 185 mg de colesterol, dar pe zi puteți lua până la 300 mg, deci dacă consumați produse lactate degresate și leguminoase în loc de carne în aceeași zi, nu trebuie să depășiți limita. Desigur, obișnuiește-te să faci tortilla cu un gălbenuș și doi albi, pentru că gălbenușul este cel care conține colesterol.
Salatele nu cresc colesterolul. Fals. Salatele nu sunt întotdeauna sinonime cu mâncare ușoară și cu conținut scăzut de grăsimi. Asta depinde de ingredientele pe care le includeți. Dacă îl luați de obicei cu brânză grasă, credeți-vă că aceasta este o sursă de grăsimi saturate și că acestea vă influențează creșterea nivelului de colesterol. La fel se poate întâmpla dacă adăugați slănină sau sosuri cu lapte și ouă precum maioneza și variantele sale etc.
Fitosterolii îmi controlează colesterolul. Fals. Este dovedit că fitosterolii pot reduce colesterolul și de aceea sunt adăugați la diferite alimente (lactate, margarine), ceea ce poate ajuta la controlul acestuia. Dar un aliment îmbogățit nu poate remedia ceea ce strică o dietă dezechilibrată. Esențial este să ai grijă de întreaga dietă. Nu neglija restul alimentelor doar pentru a le consuma.