Trucuri pentru reducerea caloriilor din deserturi

Măsurători individuale

O cadă cu înghețată individuală adaugă 177 kcal comparativ cu 280 pentru o înghețată cremoasă de tip crocanti. Deci, este întotdeauna mai bine să optați pentru căzi individuale și înghețată fără prăjitură sau con.

Fructe cu ciocolată

Presară căpșuni sau kiwi cu ciocolată fierbinte și lasă-le să se răcească. Aceste mușcături delicioase adaugă jumătate din caloriile unei ciocolate.

Include brânză de vaci

Dacă în loc de cheesecake luați brânză de vaci cu puțină gem sau un pic de miere, veți economisi în jur de 200 kcal.

Ingrediente ușoare

Puteți reduce o mulțime de calorii înlocuind unele ingrediente pentru versiunile lor ușoare - ca în acest tort de ciocolată în care am înlocuit untul, ciocolata fondantă și o parte din zahăr pentru versiunile lor mai puțin calorice: margarină ușoară, pudră de cacao degresată și îndulcitor.

Vezi rețeta pentru tortul de ciocolată ușoară.

Mai bine în sucul său

Ori de câte ori puteți, evitați fructele conservate în sirop și optați pentru fructele conservate în sucul său; Sau chiar mai bine, alegeți să-l mâncați proaspăt și natural. Păstrează toți nutrienții și nu conține zaharuri adăugate.

Granita de cafea

Dacă îl pregătiți singur și adăugați îndulcitor, acesta are doar 10 kcal.

Cantitate mai mică și toppinguri de fructe

Un truc infailibil este reducerea cantității celor mai calorii ingrediente și înlocuirea lor cu unele mai ușoare: iaurt în schimbul uleiului, mărului în loc de făină și zahăr … sau ca în cazul acestor fursecuri în care, pe lângă reducerea cantități, am folosit stafide ca toppinguri, care sunt mai ușoare.

A se vedea rețeta pentru fursecuri ușoare de ciocolată.

Congelați fructele

Curățați și tăiați fructele preferate în bucăți și înghețați-le. Când vă simțiți ca un desert delicios, zdrobiți-l și veți avea un sorbet de casă gustos și ușor.

Cel mai bun fruct întotdeauna

Nu există nicio îndoială că fructele proaspete sunt întotdeauna cel mai bun dulce dintre toate. Două felii mari de pepene adaugă 50 kcal; două bomboane, pe de altă parte, aproape 180 kcal.

Ciocolată care îndepărtează anxietatea

Și dacă nu poți rezista și vrei ceva foarte dulce, consumă trei uncii de ciocolată neagră și încearcă să o însoți cu o felie de pâine integrală.

Cele mai deserturile sunt unul din punctele critice atunci cand dieta si pierde in greutate. Sunt unul dintre cele mai dulci momente ale mesei și unul dintre cele mai acre când te confrunți cu cântarul.

Și, chiar fără să-ți dai seama, poți strică o dietă din cauza unei alunecări minore aparente … Amintiți-vă că consumul a 200 de kcal în plus pe zi vă poate face să câștigați până la 2 dimensiuni într-un an.

Dar nici nu trebuie să disperați, pentru că avem cheile pentru a împiedica acest lucru și chiar pentru a reduce caloriile fără a fi nevoie să renunțați la un pic dulce din când în când.

Într-o dietă echilibrată pentru a slăbi, 1.500 kcal pe zi sunt suficiente

Da, da, pe măsură ce o citiți. Cum? Cu cele 10 trucuri simple din galeria noastră de imagini , cum ar fi fructe cu ciocolată, pariuri pe brânză de vaci sau folosirea unor ingrediente mai ușoare, pentru a numi doar câteva dintre exemplele pe care le veți găsi.

Și ne amintim de două principii super „stupide”, dar infailibile:

Mușcături mici. Uneori avem nevoie doar de ceva dulce din anxietate, care poate fi mulțumit cu o porție mică de desert în loc de întreaga bucată. Trucul? Mănâncă-l încet, savurându-l. Se bucură mai mult … și satisface de două ori mai mult.
Împărtășește și vei câștiga. Pare o prostie super de bază, știm. Dar dacă împărtășești deserturile, te poți bucura totuși de tentația pentru jumătate din calorii! Și câștigă în vibrații bune și complicitate.

De asemenea, cine spune că trebuie să renunți la dulciuri atunci când ții dieta? Aruncați o privire la rețetele noastre 100% fără vinovăție pentru a vedea că există o mulțime de deserturi, în afară de alte feluri de mâncare delicioase, cu 0% regrete.

Și dacă doriți să reduceți mai multe calorii pentru a pierde în greutate fără a renunța la plăcerea de a mânca, nu ratați cele 25 de trucuri pentru reducerea caloriilor la prânz și cină, 10 idei pentru a reduce caloriile dacă mâncați afară, 15 tactici pentru a reduce caloriile în micul dejun și 8 gustări ușoare pentru a reduce caloriile în timpul gustărilor.