1. Apă caldă cu lămâie pe stomacul gol, chiar funcționează?
1. Apă caldă cu lămâie pe stomacul gol, chiar funcționează?
Nutriționista Laura Jorge explică faptul că „nu are proprietăți miraculoase. Dar este totuși un mod sănătos de a te hidrata cu vitamina C suplimentară pe care o oferă fructul ”. Verdict: Dacă puteți încorpora în mod natural această băutură în rutina de dimineață, mergeți la ea! Desigur, dacă singurul lucru pe care ți-l solicită corpul tău este o cafea bună la început, nu te forța.
2. Cel mai bun aliat al sucurilor tale
2. Cel mai bun aliat al sucurilor tale
Dacă sunteți unul dintre cei care s-au alăturat fan clubului pentru smoothie-uri cu frunze verzi, lămâia va fi cealaltă jumătate a smoothie-urilor dvs.! Acest lucru se datorează faptului că acest citric favorizează absorbția fierului din aceste legume. Pe măsură ce citiți, aceste citrice vă vor face înghițiturile și mai sănătoase. Încă nu ești un iubitor de suc? Nu ratați sfaturile noastre.
3. Coaja de lămâie? Mai bine așa!
3. Coaja de lămâie? Mai bine așa!
Când curățați lămâia, rezervați-i coaja! Conține o cantitate mare de limonoide care, așa cum este indicat de Fundația Spaniolă pentru Nutriție, ar putea ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. Adăugați-o în ceaiuri sau folosiți-i pofta în toate tipurile de rețete (aruncați o privire la aceste lumini de cupcake). Atenție: Dacă puteți, optați pentru lămâi organice pentru a evita urmele de pesticide, ceruri, substanțe chimice pe coajă … Dacă nu, spălați-le bine.
4. Gătiți-l astfel încât să nu piardă proprietăți
4. Gătiți-l astfel încât să nu piardă proprietăți
Temperaturile ridicate distrug vitaminele solubile în apă, cum ar fi C. Pentru a fi mai exact, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul de Agricultură și Chimie Alimentară , o roșie - care este, de asemenea, bogată în vitamina C - gătită timp de două minute are 10% mai puțin vitamina C. Soluție? Pentru a minimiza acțiunea căldurii, gătiți lămâia întreagă sau tăiați-o în bucăți mari.
5. Condimentează-ți înghițiturile
5. Condimentează-ți înghițiturile
Pentru a purifica corpul, cel mai bun lucru este … rulou de tambur … apă! Deși cantitatea pe care ar trebui să o consumați este relativă, încercați să respectați recomandarea Autorității Europene pentru Siguranța Alimentelor, care recomandă să beți aproximativ 2 litri pe zi. Ești unul dintre cei care spun că „apa este pentru pești”? Nutriționista Laura Jorge are răspunsul: „Adăugați niște felii de lămâie în borcan pentru a adăuga aromă”.
6. Faceți-o în sensul acelor de ceasornic
6. Faceți-o în sensul acelor de ceasornic
Lămâia este bogată în vitamina C, care este un antioxidant. Aceasta înseamnă că arată spectaculos de bine pe piele, păr și unghii. În plus, ajută la combaterea răcelii și întărește sistemul imunitar, deoarece vitamina C ajută la sintetizarea globulelor albe din sânge. Deși această vitamină poate fi găsită și în alte alimente precum mărul și pepenele verde.
7. Un mare aliat pentru a slăbi
7. Un mare aliat pentru a slăbi
Un alt beneficiu atribuit apei cu lămâie este că crește metabolismul și favorizează pierderea în greutate și grăsime, dar nu există studii științifice care să o susțină. Ceea ce a publicat Jurnalul Clinic de Biochimie și Nutriție este o cercetare care subliniază că polifenolii prezenți în coaja de lămâie pot ajuta la prevenirea palmei pe scară.
8. Pansamentul ideal pentru toate salatele tale
8. Pansamentul ideal pentru toate salatele tale
Înlocuiți sosurile și sosurile (care sunt adesea ascunzătoarea preferată pentru grăsimi și companie) cu sucul unei lămâi. Posibilitățile acestei citrice sunt nenumărate, scot la iveală masterchef-ul din tine și nu te teme să experimentezi. Psst, psst, dacă nu ești foarte inspirat sau vrei să încerci un pariu sigur pentru gustul tău, iată o salată super ușoară cu o delicioasă miere și o vinaigretă de lămâie.
9. DIY
9. DIY
Dacă vă plimbați prin supermarket, cu siguranță veți vedea limonade ambalate de tot felul, rezistați să umpleți mașina cu acestea! Pregătiți-vă singur sucurile, astfel vă veți asigura că nu au conservanți sau aditivi. Sănătatea ta o va aprecia și buzunarul tău!
10. Cel mai puternic agent de curățare
10. Cel mai puternic agent de curățare
Lămâia ar trebui să fie un element esențial nu numai în bucătăria ta, ci și în dulapul cu produse de curățat! Îndrăznește să folosești acest fruct dincolo de aragaz și vorbim despre un mare dezinfectant antiseptic care poate deveni coșmarul bacteriilor din baia ta.
Înainte de a vă alătura nebuniei superalimentare și de a vă umple frigiderul cu avocado, ghimbir, açaí și mangostan - printre multe alte ingrediente pe care nu știți cu greu să le pronunțați sau de unde provin - asigurați-vă că aveți lămâi! Se spune zicala, suc de lămâie, suc de binecuvântare! Și este că lunga listă de beneficii atribuite acestui fruct nu încetează să crească.
Am pus la încercare aceste citrice de origine orientală și răspundem la întrebarea de un milion de dolari: este atât de bun cum îl pictează? Pregătiți-vă să cunoașteți adevărul „acru”.
- Primul subiect de dezbătut? Apa caldă cu lămâie! Pentru mulți este ca un fel de preparat magic cu efect alcalinizant care se purifică îmbunătățind echilibrul acizilor din corp, ridică mâna dacă nu ai auzit de sute de ori că a bea un pahar înainte de micul dejun este mâna unui sfânt pentru sănătate! ! Totuși, ce spun experții? Veți fi surprinși să știți că nu are atât de mulți profesioniști (nici aceștia de o asemenea profunzime) … Nu ratați răspunsul la această întrebare din galerie.
- Potrivit pentru toate dietele. Acest fruct este o mină de beneficii și este, de asemenea, sărac în calorii, deoarece este alcătuit în principal din apă.
- Dincolo de sobă. Ia notă și creează-ți propriul detergent fără substanțe chimice. Într-un recipient cu vaporizator, amestecați câte o parte de apă pentru fiecare trei oțet alb (bogat în acid acetic, care atacă petele de tei) și sucul unei lămâi.
