11 Idei pentru prepararea salatei de naut

Salate ușoare, dar hrănitoare

Ne plac salatele de naut deoarece combină ușurința salatelor cu un aliment atât de hrănitor și sănătos ca leguminoasele, deoarece nu sunt la fel de grele ca tocănițele și pentru că permit preparate infinite așa cum veți vedea mai jos.

Salată ușoară de naut

Acesta, de exemplu, este la fel de ușor pe cât de delicios. Pe un pat de lăstari gingași, puneți niște năut sotat cu roșii, niște felii de ceapă roșie la grătar și însoțiți-le cu nuci.

Salata de naut cu avocado si creveti

Salată de naut cu avocado și creveți

Este la fel de simplu ca amestecarea nautului gătit cu creveții curățați, avocado, ardei roșu, castraveți, ceapă … (sau legumele care vă plac cel mai mult sau pe care le aveți la îndemână în cămară). Pentru a-i oferi cea mai atractivă atingere, puteți adăuga avocado sub formă de bile așa cum am făcut aici cu ajutorul unei linguri precum cea folosită pentru a goli pepenii sau pepenii verzi.

Hash de legume cu naut

Pentru a face această salată pentru patru, tot ce aveți nevoie este o oală de naut, câteva morcovi, un ardei roșu și un verde, o ceapă purpurie și o mână de frunze verzi (germeni de spanac sau rucola, de exemplu). Spălați-l și tăiați-l totul în cuburi mici, amestecați-l și condimentați-l cu puțin ulei, oțet, sare și condimentele care vă plac cel mai mult. Este una dintre rețetele pe care le puteți face cu o oală de naut.

Salată de naut și ton

Iei roșii, castraveți, piper, ceapă … Le speli și le tai cubulete mici. Adăugați niște naut gătit. Amesteci totul bine cu puțin ulei, oțet și muștar vechi. Și în cele din urmă adăugați tonul natural sau conservat. Este o salată de naut foarte ușoară care te-ar servi ca mâncare la pachet la serviciu, de exemplu.

Paine Pita cu salata de naut

Puteți, de asemenea, să inovați și să serviți salata în moduri diferite, așa cum am făcut în aceasta pe bază de naut, brânză proaspătă și un hash de legume și că am servit-o pe pâine pita pentru a-i da o notă specială. Vedeți rețeta pas cu pas.

Timbal de varză roșie cu naut și ciuperci

Blanch varza roșie în apă sărată timp de 4 minute, se răcește cu apă rece și se scurge. Între timp, grătați felii de vinete, ceapă și roșii pe grătar pe o parte. Sote câteva ciuperci, pentru alta. Și faceți felii foarte subțiri de dovlecei cu ajutorul unei mandoline de bucătărie. Pentru a-l monta, puteți utiliza un inel de placare. Puneți legumele prăjite și ciupercile între ele. Apoi, naut gătit. Și decorați cu feliile de dovlecei și muguri.

Salata de naut cu cod

Năutul este, de asemenea, foarte bogat cu firimituri de cod desalinizat. În afară de aceste două ingrediente principale, rețeta noastră include roșii rase, ceapă de primăvară tăiată cubulețe, felii de murături murate și ou fiert tocat și măsline negre. Trebuie doar să amesteci totul și să-l îmbraci după bunul plac.

Salată de naut cu muguri fragezi și brânză proaspătă

Nu are niciun mister. Am luat o pungă de varză verde asortată (genul pe care îl vând spălat și pregătit să-l folosească - care este unul dintre alimentele procesate care sunt considerate sănătoase sau tolerabile dacă urmați postulatele # alimentelor reale -) și le-am amestecat cu naut gătit , Brânză proaspătă tip Burgos și câteva nuci tocate. Și pentru îmbrăcat, o oțet ușor de miere și muștar.

Năut cu ton și roșii

Iată o altă salată de naut și ton super ușor. Scurgeți nautul și câteva cutii de ton natural și amestecați-le cu 20g de roșii cherry spălate, două arpagic julien și arpagic tocat. Condimentează după gust și voila. Este una dintre rețetele pentru a slăbi … ușor și apetisant! pentru că, deși este foarte hrănitor, este și foarte ușor.

Salată de naut cu brânză feta și ridichi

Ca bază, puneți câteva frunze de rucola. Deasupra, naut gătit și scurs. Adăugați roșie crudă rasă, câteva cuburi de brânză feta, câteva felii de ridichi și măsline negre. Și îl condimentezi cu un fir de ulei, puțin oțet și o linguriță de muștar vechi, din care are semințe. Mustarul este unul dintre condimentele cu efect de ardere a grasimilor.

Salată de legume cu naut și orez

Trebuie doar să gătești 100 g orez cu bob lung și, odată gătit și scurs, amestecă-l cu o oală de naut gătit și scurs, și legumele care îți plac cel mai mult (dovlecei, morcovi, vinete, ardei …) tăiate în se baga si se soteaza cu un fir de ulei Atât de ușor și atât de bogat. Dacă doriți un bonus de proteine, merge foarte bine cu curcan la grătar sau piept de pui.

Năutul, ca și restul leguminoaselor, sunt considerate o comoară pentru sănătate, deoarece satisfac, au multe fibre, reduc colesterolul … Și faptul este că leguminoasele, pe lângă multe proteine, oferă carbohidrați cu absorbție lentă, care furnizează energie timp de ore și preveni creșterea glicemiei.

Din acest motiv, consumul lor frecvent ajută la prevenirea obezității și a diabetului, în afară de conținerea de compuși antioxidanți care previn alte boli. Și este recomandat să le consumați de cel puțin trei ori pe săptămână. Ei bine, una dintre cele mai ușoare și mai sănătoase modalități de a face acest lucru este în salate, care nu sunt la fel de grele ca tocănițele, se potrivesc în orice moment al anului și oferă mult joc.