11 rețete cu avocado, ușoare și ... delicioase!

rețete variate și delicioase de avocado

Ne place guacamolul - de fapt, vă vom oferi o versiune ușoară a acestei rețete mexicane - dar avocado este un ingredient care arată minunat în multe preparate. Vrei idei?

Salată de avocado și portocale

Dacă sunteți în căutarea unei salate hrănitoare, dar nu prea grea în același timp și foarte răcoritoare, încercați-o cu avocado și portocale. Te vei îndrăgosti. Este vegetarian și foarte ușor de făcut: necesită doar 15 minute de pregătire.

Vezi rețeta pentru salată de avocado și portocale.

Lingurițe de somon și avocado

O injecție de omega 3 pe bază de somon și avocado cu un aspect total de petrecere și un gust pur și simplu delicios și irezistibil. O necesitate pentru aperitive ușoare.

Vezi rețeta pentru lingurițe de somon și avocado.

Salată de avocado, roșii și ceapă cu semințe de floarea soarelui

Îți place guacamole? Ei bine, vă va plăcea acest fel de mâncare super hrănitor pe baza ingredientelor sale: avocado, roșii și ceapă, pentru a adăuga o salată delicioasă vremii bune.

Vezi rețeta pentru salată de avocado, ceapă și roșii cu semințe de floarea soarelui.

Guacamole cu crudités

Și dacă preferați clasicul vieții, dar mult mai ușor, înlocuiți clătitele de porumb cu bastoane de legume. Bogat și răcoritor.

Vezi rețeta pentru guacamole cu crudités.

Salată de avocado și fructe roșii

Dacă doriți să aduceți primăvara la masă, încercați această delicioasă salată 100% vegană, plină cu substanțe nutritive, vitamine și flori! O explozie de culoare și aromă.

Consultați rețeta pentru salată de avocado și fructe roșii cu sos de portocale.

Ou pocat cu avocado si creveti

Un fel de mâncare ușor, rafinat, colorat și foarte hrănitor pentru o ocazie specială sau pentru a reuși într-o vacanță fără a vă răni buzunarul.

Vezi rețeta pentru ouul pocat cu avocado și creveți.

Avocado umplut cu salată și somon

O rețetă energică și echilibrată pe bază de avocado și somon afumat, ambalată cu beneficii omega 3 și realizată într-o clipă.

Vezi rețeta pentru avocado umplut cu salată și somon.

Frigărui de ton, pepene verde și avocado

Trei ingrediente care, separat, sunt foarte bune și care, împreună, sunt cu atât mai mult. Pe lângă faptul că este o soluție bună pentru a profita de un pepene verde care s-a dovedit a fi fad, de exemplu.

Vezi rețeta pentru frigărui de ton, pepene verde și avocado.

Ou umplut cu avocado și șuncă

Un ușor, ieftin, foarte hrănitor și diferit de clasicul ou umplut; cu sunca, in loc de ton, si avocado, in loc de piper.

A se vedea rețeta pentru ou umplut cu avocado și șuncă.

Cocktail cu crevete și avocado

Creveții fierați au un conținut scăzut de grăsimi și un gust ridicat, o combinație câștigătoare care triumfă ca starter fără să te scoată.

Vedeți rețeta pentru cocktailul de crevete și avocado.

Imagini de crema de avocado cu creveti

Imagini de cremă de avocado cu creveți

A face unul dintre acele aperitive originale care dispare imediat ce le servești nu este doar o afacere a bucătarului. Și dacă nu, încercați aceasta pe bază de avocado și creveți.

Vedeți rețeta pentru focuri de cremă de avocado cu creveți.

Și multe alte idei

Dacă doriți rețete mai ușoare, descoperiți-le aici.

În salată, ca aperitiv, frigăruie, ca umplutură, transformată în cremă … După cum veți vedea în rețetele pe care le propunem în galeria de imagini, avocado este un fruct plin de substanțe nutritive la fel de delicios pe cât de versatil.

Sănătos pentru inimă și antioxidant

Datorită aportului caloric ridicat, mulți oameni îl alungă din meniuri. Dar, deși este adevărat că are multe calorii, nu trebuie să uităm că toate grăsimile sale sunt sănătoase, reduc colesterolul rău și cresc colesterolul bun. Motiv pentru care este considerat un aliment sănătos pentru inimă, pe lângă faptul că are un efect antioxidant ridicat.

Și foarte versatil în bucătărie

Aroma sa blândă și neutră îi permite să fie folosită atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate. Iar textura sa îl face un unt vegetal autentic , trebuie doar să-l zdrobiți cu o furculiță și să-l condimentați cu suc de lămâie și condimente.

Pentru a-l deschide. Faceți o tăietură pe lungime, aducând cuțitul până la os. Apoi luați avocado cu ambele mâini și rotiți fiecare mână într-o direcție.
Pentru a scoate osul. Atingeți marginea cuțitului brusc pe el pentru a-l cuie, apoi răsuciți ușor.
Pentru a nu se înnegri. Dacă îl lăsați în aer deja curățat sau tăiat, se va înnegri. Pentru a evita acest lucru, cel mai simplu lucru este să-l stropiți cu puțin suc de lămâie. Dar îl puteți pune și în puțin ulei sau apă rece.
Să știi dacă ești la punctul tău . Avocado ar trebui să cedeze la o presiune ușoară cu degetul. Dacă este încă puțin verde, puteți accelera maturarea înfășurând-o în ziar împreună cu un măr sau o banană.
Pentru a-l păstra. Dacă avocado este copt, acesta trebuie păstrat în cea mai rece parte a frigiderului. De asemenea, este posibil să îl înghețați. Pentru aceasta este necesar să îndepărtați pulpa, să o zdrobiți și să o amestecați cu suc de lămâie.