Un mic dejun bogat, sănătos, care te satură și îți oferă energie pentru a începe ziua este esențial dacă nu vrei să ajungi să mănânci ceea ce nu ar trebui să faci în restul dimineții . Ne place să petrecem puțin timp pregătind micul dejun dimineața pentru că merită. Și unul dintre micul dejun preferat este pâinea prăjită .
Rețeta perfectă de pâine prăjită franceză pentru micul dejun în timpul săptămânii
Până acum, am rezervat micul dejun toast francez pentru weekend și sărbători. Dar tocmai când am început să facem clătite sănătoase, ne-am gândit că putem întoarce această rețetă, care este de obicei încărcată cu zaharuri, grăsimi nesănătoase și făini rafinate, cei trei dușmani ai unei diete sănătoase.
Ceea ce aceste pâine prăjită nu și-au pierdut pe parcurs este gustul și acea putere sătioasă care te lasă cu burta fericită câteva ore. Am căutat și am căutat până am găsit versiunea perfectă. L-am găsit pe NutritionStarringYOU.com și merită să încercăm.
Cheia este că folosim pâine integrală 100% din grâu, renunțăm la zahăr, schimbăm untul pentru iaurt grecesc și dulceața pentru fructele naturale. Rețineți pas cu pas pentru a le face.
Ingrediente pentru 2 persoane
- 2 oua
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1 iaurt grecesc neindulcit
- 1/2 linguriță esență de vanilie
- 6 felii de pâine integrală
- Căpșuni tocate (puteți adăuga și zmeură și afine)
Pas cu pas
- Bateți ouăle într-un castron și adăugați jumătate din iaurtul grecesc , esența de vanilie și scorțișoara. Integrați bine toate ingredientele, amestecând cu tijele.
- Încălziți o tigaie, stropiți-o cu puțin ulei de măsline extravirgin sau ulei de cocos virgin.
- Treceți feliile de pâine prin amestecul anterior și gătiți-le în tigaie până se rumenesc.
- Se servește cu restul de iaurt deasupra și căpșunile tocate. Puteți adăuga orice alt tip de fruct pe care îl doriți, cum ar fi banana, afinele … Și chiar adăugați puțin unt de arahide deasupra.
