Rețete ușoare în cuptorul cu microunde pentru a mânca bine chiar dacă nu ai timp

Pește cu legume aburite

Una dintre cele mai ușoare rețete care există de făcut în cuptorul cu microunde este cea a peștelui cu legume. Aveți nevoie doar de un file de pește (merluciu, cod, somon …), legume (în acest caz morcov și dovlecei) și o carcasă din silicon sau un recipient pentru microunde. Pentru a face acest lucru, tăiați legumele în fâșii de juliană și gătiți-le în interiorul carcasei cu una sau două linguri de apă minerală timp de 2 minute la putere maximă. Apoi, așezați deasupra fileul de pește spălat și condimentat și gătiți-l încă 3 minute la putere maximă. Si asta e.

Pentru a-l condimenta, puteți face o vinaigretă cu puțin ulei, sos de soia și semințe de susan, sau unul dintre sosurile și vinaigretele noastre ușoare.

Omlete franceze în caserole

Ungeți cu ulei niște caserole pentru microunde. Se toarnă în interior câte un ou bătut și ceva care să-l aromeze, în acest caz sare, piper negru și pătrunjel spălat și tocat. Acoperiți fiecare caserolă cu folie de bucătărie, astfel încât să fie bine închise. Puneți-le în cuptorul cu microunde și încălziți-le pe fiecare timp de aproximativ un minut la putere maximă (timpul poate varia în funcție de recipientul pe care îl utilizați). Scoateți, scoateți filmul cu atenție și serviți cu puțin pătrunjel proaspăt.

De asemenea, sunt foarte gustoase adăugând alte bucăți în ou: ton, creveți, șuncă gătită, brânză …

Mai multe rețete cu ou, aici.

Salată de ouă pocată la cuptor cu microunde

De asemenea, puteți improviza o salată la viteză maximă cu varză de pui, avocado rulat, creveți sau creveți fierți și un ou pocat la cuptorul cu microunde.

Cum să cuptorul cu microunde

Dacă v-ați întrebat vreodată cum să faceți ouăle cu microunde, iată răspunsul. Tehnica de a face un ou fiert la cuptorul cu microunde constă în luarea unei cani dintr-un material care poate fi pus în cuptorul cu microunde, acoperirea interiorului cu folie de bucătărie, spargerea unui ou în interior, asigurându-vă că gălbenușul nu se rupe, faceți un pachet cu filmul, închideți-l astfel încât să nu existe aer în interior și gătiți-l pentru aproximativ 45 de secunde la temperatura medie.

Pentru a fi poșat, 30 de secunde vor avea suficient. Scoate-l și dacă vezi că este încă crud, gătește-l încă 10 secunde.

Ou prăjit la cuptor cu microunde

Da, este, de asemenea, posibil să faceți un ou prăjit la microunde. Ungeți un vas mare cu ulei. Crăpați un ou înăuntru, încercând să nu-l rupeți. Înțepați gălbenușul cu atenție dacă doriți să vă asigurați că nu explodează în timpul gătitului. Adăugați puțină sare și ulei. Acoperiți bine vasul cu folie de bucătărie și încălziți în cuptorul cu microunde timp de 45 de secunde la temperatură medie.

Dacă vedeți că este crud, reîncălziți-l încă 10 secunde.

Cartofi cu microunde

De asemenea, puteți face pui la grătar sau pește însoțit de cartofi prăjiți, care dacă îi faceți la cuptorul cu microunde sunt într-un plis plas.

Cum să cuptor cu microunde cartofi

Spălați bine cartofii pentru a-i putea găti cu pielea lor. Înțepați-le cu o furculiță în mai multe locuri, astfel încât să nu se spargă la încălzire. Înfășurați-le bine în folie de bucătărie. Așezați-le într-un recipient pentru microunde neacoperit și gătiți.

Dacă cartoful este de dimensiuni medii, gătiți-l la putere maximă pentru două loturi de 5 minute, lăsând să treacă un minut între ele.
Dacă sunt mici ca acestea, două loturi de 3-4 minute sunt de obicei suficiente, dar depinde de cantitatea de cartofi pe care o faceți simultan.
Și dacă sunt mari, puteți face un lot suplimentar de 3 minute.

În cele din urmă, trebuie doar să le lăsați să se încălzească puțin, să îndepărtați pelicula și să le condimentați cu puțin ulei și ierburi aromate. Și dacă cuptorul cu microunde are un grătar, le puteți da o atingere timp de una sau două minute, astfel încât să fie prăjite.

Pui cu legume prăjite

Într-o cutie sau recipient, ceapă și morcov curățați și tocați, condimentați-le cu sare, piper, ierburi aromate și un fir de ulei; și gătiți timp de 4 minute la putere maximă. Scoateți-le din micro, amestecați-le și așezați puiul condimentat deasupra împreună cu suc de portocale sau lămâie și puțin mai mult ulei. Acoperiți bine și gătiți totul împreună timp de 4 până la 5 minute la putere maximă și lăsați-l să se încălzească fără a se descoperi.

Dacă doriți ca o rețetă cu pui să fie mai ușoară, îndepărtați pielea de pe pui după gătit (nu înainte pentru a-și menține mai bine sucurile).

Supă de ciuperci

Cremă de ciuperci supă

Într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, puneți o ceapă de primăvară tocată împreună cu puțin ulei și fierbeți acoperită timp de 3 minute la putere maximă. Apoi adăugați o tavă cu ciuperci spălate și tocate, sare și piper, acoperiți din nou și gătiți încă 2 minute. Adăugați unul sau două pahare de bulion de legume (în funcție de dacă doriți crema mai mult sau mai puțin groasă). Gatiti inca 5 minute. Se amestecă cu mixerul și se servește.

Puteți să-l serviți într-un borcan frumos ca acesta și să-l condimentați cu sare, piper, ulei de măsline sau ierburi și toppinguri preferate. Și dacă crema de ciuperci tocmai nu v-a convins, aici aveți creme de legume pentru toate gusturile.

Frigărui de coajă și creveți

Kaboburile pot fi făcute și la cuptorul cu microunde. Așezați ce vă place cel mai mult pe frigărui: carne, pește, legume … Aici am pus niște fâșii de coajă rulate și niște creveți decojite. Dar sunt, de asemenea, delicioase cu cuburi de somon și vinete. După ce le-ați terminat, puneți-le în carcasa din silicon la aburi cu puțină sare și piper după gust și gătiți-le la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 3-4 minute.

Le-am însoțit cu segmente de rucola și portocale, dar ar fi, de asemenea, foarte gustoase cu puțină orez quinoa, cuscus sau basmati cu mazăre și morcovi, de exemplu.

Pește cu piure de conopidă

Într-o cutie din silicon sau într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, puneți jumătate de conopidă și un cartof cu coajă medie, tocat și spălat. Gatiti-le 5 minute la putere maxima cu putina apa. Scoateți-le și măcinați-le împreună cu o jumătate de pahar de lapte fierbinte, sare și piper și rezervați-le. Între timp, puneți fileurile de pește într-o altă cutie sau recipient și gătiți timp de aproximativ 3 minute la putere maximă. Scoate-l și servește-l peste piureul de conopidă.

Puteți adăuga o notă de grătar pentru a-l face maro auriu și a-l însoți cu muguri fragili și susan presărat deasupra.

Iată rețete cu conopidă care demonstrează că este delicioasă.

Broccoli aburit cu pește și sos de roșii

Este una dintre cele mai ușoare și mai delicioase rețete de broccoli. Spălați și separați răsadurile de broccoli. Puneți-le cu sare și piper într-un recipient pentru microunde. Gatiti-le pentru aproximativ 4 minute la putere maxima. Așteptați să se încălzească puțin și așezați-i într-o tavă pentru cuptorul cu microunde, pe un pat de roșii prăjite de casă și lângă bucăți de sfoară de pește (cod, merluciu, somon …). Gatiti inca 2-3 minute la putere maxima si gata.

De asemenea, este foarte gustos pe un pat de pisto sau sanfaina.

Midii la aburi cu legume tocate

Scoicile, precum și scoicile și alte moluște pot fi gătite la cuptorul cu microunde. Spălați ardeii roșii și verzi, ceapa și roșiile, tăiați-le în cuburi foarte mici și rezervați-le. Curățați midiile bine și gătiți-le într-o carcasă din silicon sau într-un recipient pentru microunde, timp de aproximativ 3 minute, la o putere maximă maximă. Lasă-le să se răcească și rezervă.

Serviți-le deschise cu hash de legume deasupra și condimentate cu o vinaigretă de ulei, lămâie, piper și sare. Și pentru o notă mai proaspătă, puteți adăuga puțin coriandru proaspăt tocat.