- Ingrediente:
- 8 felii de pâine integrală
- 200 g ton natural
- ½ sfeclă
- 1 ceapă de primăvară
- Câteva frunze de salată
- 4 linguri de iaurt
- Câteva picături de suc de lămâie
- Ulei de masline
- Sare si piper
Există sandvișuri și sandvișuri nesfârșite, dar niciunul nu le place sandvișul nostru de ton vegetal cu iaurt și sos de sfeclă. O gustare apetisantă care poate rezolva mai mult de o masă în afara casei și ideală pentru a o lua în tupperware, deoarece este la fel de ușor de făcut pe cât de incontestabil delicioasă.
Și nu pentru că trebuie să arunci un sandviș, trebuie să te condamni la o felie tristă de pâine cu brânză sau șuncă gătită. Sandwich-ul nostru, de exemplu, este un adevărat festin pentru gustul hrănitor, echilibrat și bogat.
Haide, dacă nu te predai farmecelor sale chiar acum, este pentru că nu ești din lumea asta …
Cum se face pas cu pas
- Pregătiți sosul de iaurt. Curățați sfecla și radeți-le cu o răzătoare cu găuri grosiere. Și apoi amestecați-l cu iaurtul, și condimentați cu sare, piper și câteva picături de ulei.
- Se amestecă legumele cu tonul. Mai întâi, curățați ceapa și tăiați-o în pene. Apoi, spălați frunzele de salată, uscați-le și tăiați-le în fâșii fine de julienne. Și, în cele din urmă, scurgeți tonul și amestecați-l cu ceapa și salata verde, condimentând ușor și adăugând lămâia.
- Asamblați sandvișul de legume. Scoateți crusta din feliile de pâine dacă doriți și întindeți 4 dintre ele cu iaurtul și sosul de sfeclă. Apoi, întindeți deasupra amestecul de ton, salată și ceapă, acoperiți cu feliile de pâine rămase și serviți câteva persoane de persoană.
Trucul Clara
Dacă nu aveți iaurt pentru sos …
Puteți înlocui iaurtul cu maioneză; De asemenea, va fi bogat, dar mai caloric. Dar dacă, dimpotrivă, doriți o versiune mult mai ușoară, schimbați iaurtul normal cu iaurt degresat.
