Cum se face nămol de pepene verde

Ingrediente:: 500 g pulpă de pepene verde; 125 ml apă minerală; 50 g zahăr brun; ½ tei; 1 bucată de rădăcină de ghimbir de 1 cm; putina sare

Dacă sunteți în căutarea unui desert foarte ușor de făcut sau a unei gustări ușoare și foarte răcoritoare, l-ați găsit. Pepene verde și var noroiul de foraj are doar 70 de calorii, și cu excepția timpului de congelare, este nevoie de un sfert de oră , pentru a se pregăti. Cu alte cuvinte, deschiderea și închiderea frigiderului. Apetit, nu?

Nu este încântător pentru noi, deoarece nu este potrivit doar pentru dietă, dar arată și unul dintre cele mai apetisante, este cu adevărat delicios și servește și pentru a profita de un pepene verde care s-a dovedit a fi fad. Pe scurt, un must în cartea noastră de bucate.

Cum se face slushie de pepene verde și var, pas cu pas

Pregătiți siropul. Mai întâi, amestecați apa minerală cu zahărul și încălziți-o. Apoi, amestecați până se dizolvă zahărul și fierbeți încă 2 minute. Și, în cele din urmă, îndepărtați și lăsați să se răcească.
Zdrobiți pepenele verde. Pe de o parte, spălați varul, uscați-l și radeți pielea. Apoi stoarceți-l și filtrați sucul. Și pe de altă parte, curățați și răciți ghimbirul. Apoi, curățați pepenele, îndepărtând pielea și semințele, tăiați-l și puneți-l în blender, împreună cu sucul de lămâie, ghimbirul, siropul și sarea. Măcinați bine.
Faceți slushie. Se îngheață preparatul rezultat timp de aproximativ 30 de minute. După acest timp, amestecați-l cu o furculiță și lăsați-l la congelator încă 3 ore. Apoi, zdrobiți și distribuiți granita în 8 pahare decorate cu coaja de tei.