Iată meniul săptămânal realfooding pregătit de centrul Realfooding al nutriționistului și colaboratorului CLARA, Carlos Ríos. Este un meniu săptămânal cu mâncare adevărată, cu mâncăruri ușoare, ideal pentru a scăpa de excesele de Crăciun care ar putea să te îngreuneze.
luni
- Mic dejun. Iaurt natural cu afine
- Mijlocul diminetii. Castravete murat
- Alimente. Lintea cu legume
- Gustare. Budinca Chia cu pere și scorțișoară
- Cină. Salată de roșii, brânză de capră și somon afumat
marţi
- Mic dejun. Pâine prăjită de grâu integral cu avocado, brânză proaspătă și roșii
- Mijlocul diminetii. Smoothie de sezon
- Alimente. Cartof dulce cu sparanghel, brânză proaspătă și cutie de sardine
- Gustare. Bile de mozzarella și murături
- Cină. Conopida cu file de curcan, ciuperci și caju
miercuri
- Mic dejun. Ouă amestecate cu rucola și semințe
- Mijlocul diminetii. Măr prăjit
- Alimente. Cous cous cu pui și legume
- Gustare. Popcorn și fistic de casă
- Cină. Bulion de legume și hamsii murate
joi
- Mic dejun. Clatite de ovaz cu curmale
- Mijlocul diminetii. Migdale prăjite
- Alimente. Salată de quinoa și fasole
- Gustare. Arahide
- Cină. Legume sotate cu ouă amestecate cu creveți și usturoi
vineri
- Mic dejun. Pâine integrală cu roșii zdrobite, ulei de măsline virgin și șuncă serrano
- Mijlocul diminetii. Nuci și struguri
- Alimente. Orez cu pui și legume
- Gustare. Edamames cu curry și pudră de usturoi
- Cină. Sepie la gratar cu salata de lamaie si rosii
sâmbătă
- Mic dejun. Iaurt natural cu pere și scorțișoară
- Mijlocul diminetii. Măsline și roșii cherry
- Alimente. Cartofi înăbușiți cu sepie și legume
- Gustare. Nuci și curmale
- Cină. Omletă cu spanac, brânză, măr și ceapă
duminică
- Mic dejun. Ouă la grătar cu avocado
- Mijlocul diminetii. Uncii de ciocolată neagră + 75% și kaki
- Alimente. Salată de naut și brânză proaspătă
- Gustare. Mandarine
- Cină. Crema de ciuperci cu ton la cuptor
