Una dintre cele mai frecvente întrebări în rândul oamenilor atunci când vor să slăbească este ce produse lactate se pot descurca mai bine la o dietă. Și răspunsul este brânza de vaci fără îndoială.
Sarac in calorii si bogat in proteine
Deși este adevărat că brânza de vaci are mai multe calorii decât laptele integral, este de asemenea de patru ori mai bogată în proteine decât laptele integral. Și, deși brânza de tip Burgos o bate în proteine, o face și în ceea ce privește grăsimile pe care le are. Prin urmare, brânza de vaci este considerată cea mai recomandată lactată atunci când doriți să slăbiți .
- Sarac in calorii . Este foarte ușoară, deoarece este 80% apă. Și este ca brânza de vaci nu este o brânză, ci zerul coagulat.
- Foarte bogat în proteine. Acest lucru îl face un aliment satisfăcător, care ajută la activarea metabolismului și la arderea mai multor calorii.
Comparație cu alte produse lactate
-Cantitatea de grăsimi și proteine variază
- Curd. 97,60 kcal / 100 g (4 g grăsimi și 13,6 g proteine)
- Brânză Burgos. 175 kcal / 100 g (15 g grăsimi și 15 g proteine)
- Tot laptele. 65,60 kcal / 100 ml (3,6 g grăsimi și 3,3 g proteine)
-Și cantitatea de calciu variază
Este adevărat că brânza de vaci asigură mai puțin calciu decât alte produse lactate (95 mg / 100 g față de 190,5 mg la 100 g pentru brânza Burgos sau 125 mg pentru lapte). Cu toate acestea, dacă îl însoțiți cu un fir de miere, acesta îmbunătățește absorbția acestui mineral.
Și dacă ceea ce vrei să știi este câte calorii are brânza ta preferată sau ce tip de brânză este cel mai bun pentru tine, îți vom spune care sunt cele mai puțin îngrășătoare brânze și care tip sunt cele mai potrivite pentru tine.
