Salată de sardină
Salată de sardină
Dacă optați pentru niște sardine bune (chiar și la conservă sunt foarte sănătoase) și le serviți pe un amestec de salată verde și un alt ingredient, veți avea pregătită această salată de sardină în mai puțin de un mesaj într-un grup WhatsApp sună. O rețetă ușoară și rapidă care, pe lângă faptul că este delicioasă, aduce beneficii corpului și seduce palatul.
Vezi rețeta.
Salată de avocado și portocale
Salată de avocado și portocale
Dacă sunteți în căutarea unei salate hrănitoare, nu prea grea, dar foarte răcoritoare, încercați aceasta cu avocado și portocale. O rețetă vegetariană și foarte ușor de făcut, care necesită doar 15 minute de pregătire. Te vei îndrăgosti.
Vezi rețeta.
Salată de paste cu anghinare, roșii și brânză proaspătă
Salată de paste cu anghinare, roșii și brânză proaspătă
O salată delicioasă pe bază de spirale, legume și brânză care se mănâncă atât fierbinte, cât și rece și o puteți lua oriunde când trebuie să mâncați afară.
Vezi rețeta.
Salata cu ou pocat, avocado si creveti
Salata cu ou pocat, avocado si creveti
Dacă sunteți în căutarea unei salate hrănitoare, atrăgătoare și ieftine, oul pocat cu avocado și creveți este felul de mâncare perfect. Nu numai că are puterea nutritivă triplă a oului, creveților și avocado-ului, dar este și foarte atractiv pentru o masă sau o cină de petrecere.
Vezi rețeta.
Salată de naut și brânză proaspătă
Salată de naut și brânză proaspătă
O idee bună pentru a mânca mai multe leguminoase este să o preparați într-o salată. Și dacă doriți să îi dați o notă mult mai exotică, serviți-o, de exemplu, în pâine pita ca în această rețetă de salată de naut cu legume și brânză proaspătă.
Vezi rețeta.
Salată de cartofi, spanac și șuncă
Salată de cartofi, spanac și șuncă
O alternativă la salata tipică de cartofi cu roșii și ton este această salată de cartofi cu spanac și șuncă. Pe de o parte, este delicios, deoarece spanacul se potrivește foarte bine cu brânza și stafidele. Și, pe de altă parte, este un fel de mâncare foarte echilibrat și hrănitor, datorită combinației de cartofi, spanac, șuncă și brânză.
Vezi rețeta.
Salată de fructe roșii și avocado cu sos de portocale
Salată de fructe roșii și avocado cu sos de portocale
Salatele sunt nesfârșite, dar niciuna nu este la fel de colorată ca salata noastră de avocado și fructe roșii cu sos de portocale. Un fel de mâncare foarte ușor de făcut, care nu este doar vegetarian, ci și 100% vegan (fără urmă de ingrediente de origine animală) și plin de nutrienți și vitamine.
Vezi rețeta.
Salata de fasole
Salata de fasole
Combinația de fasole albă și fasole verde în salată este o rețetă foarte răcoritoare pentru atunci când căutați un fel de mâncare echilibrat, plin și nu greu.
Vezi rețeta.
Salată de avocado, roșii și ceapă cu semințe de floarea soarelui
Salată de avocado, roșii și ceapă cu semințe de floarea soarelui
Dacă vă place guacamolul, vă va plăcea această salată de avocado, roșii și ceapă cu semințe de floarea soarelui. De ce? Ei bine, pentru că are aceleași ingrediente ca această gustare tipică: avocado, roșii și ceapă. Pe lângă pansamentul clasic: lămâie și ardei iute.
Vezi rețeta.
Salată de paste și năut
Salată de paste și năut
O combinație echilibrată și sănătoasă de spirale, legume și naut care servește ca un fel de mâncare unic și poate fi dus oriunde nu puteți găti.
Vezi rețeta.
Avocado umplut cu salată și somon
Avocado umplut cu salată și somon
Dacă doriți o salată delicioasă și sănătoasă, hrănitoare, dar nu prea grea, și făcută rapid, încercați această idee: avocado umplut cu salată și somon afumat. O adevărată lovitură de omega 3 benefic, care este preparată în doar 15 minute.
Vezi rețeta.
Salată de somon marinată
Salată de somon marinată
Este regina salatelor ușoare. Ai nevoie doar de muguri fragezi, încolțiți și câteva felii de somon marinat sau afumat și gata de gust.
Cum se face somon marinat de casă.
Salata de mazare sotata cu rosii si ou fiert
Salata de mazare sotata cu rosii si ou fiert
O rețetă excelentă pentru a încorpora cele trei porții recomandate de leguminoase în dietă. Și așa cum veți vedea în această salată de mazăre sotată cu roșii și ou fiert, acestea nu sunt întotdeauna consumate fierte și fierbinți. De asemenea, sunt delicioase doar gătite și combinate cu legume.
Vezi rețeta.
Cocktail cu crevete și avocado
Cocktail cu crevete și avocado
Creveții fierți au foarte puțină grăsime și multă aromă, un tandem perfect dacă îl însoțiți cu o salată, ca în acest caz, un prim fel de mâncare care nu vă lasă KO.
Vezi rețeta.
Care a venit primul, vara sau salata? Cine știe … Dar ceea ce este clar este că, pentru a combate căldura, nimic mai bun decât o salată răcoritoare.
Un fel de mâncare foarte versatil, așa cum veți vedea în rețetele pe care le propunem în galerie. Și asta oferă mult joc cu trucurile pe care vi le oferim mai jos.
Trucuri infailibile pentru a profita la maximum de salate
- Frunze verzi. Dacă utilizați o bază de salată, este mai bine să fie română decât aisberg, care are multă apă și este mai puțin sățioasă. Și amintiți-vă că puteți folosi și frunze de spanac, salată de miel, rucola, lăstari fragede …
- Varză. Pe lângă varza roșie, încercați să adăugați varză, este săracă în calorii, antioxidantă și foarte bogată în fibre, fier și calciu. Periați frunzele cu un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie și sare pentru a le reduce amărăciunea. Și renunță la tulpini, deoarece sunt foarte dure.
- Legume. Pentru a crește conținutul de fibre și proteine ale unei salate, adăugați leguminoase. Un aliment pe care ar trebui să-l consumăm de cel puțin trei ori pe săptămână, potrivit experților. Lintea, nautul si fasolea sunt ingrediente perfecte pentru a se adauga la o salata proaspata.
- Cereale. O altă opțiune este să adăugați cereale, precum orez, quinoa sau cuscus … Dacă le folosiți în versiunea integrală, acestea vă vor umple mai mult și veți rezista mai mult fără foamea.
- Paste. Mai bine rece și mereu al dente. Consumul său rece provoacă o creștere progresivă a nivelului de glucoză și ne umple pentru mai mult timp. Și dacă este al dente, trebuie să o mesteci mai mult și să te simți sătul mult mai devreme.
- Ou. Este un complement perfect pentru a face salata mai energică fără a adăuga multe calorii. Puteți pune ou pochet , ou fiert ras , cuburi de omletă franceză, ouă de prepeliță fierte …
- Carne slabă Este un alt complement complementar ideal pentru a transforma salata într-un fel de mâncare sau mâncare unică pentru tupper fără a fi prea grea. Cele mai potrivite: carne de curcan sau mezeluri, piept de pui, șuncă gătită, șuncă iberică. Atât în cuburi, cât și în bărbierit, se potrivesc perfect.
- Pește albastru. Conserve de ton, macrou și sardine sau somon afumat, marinat sau la grătar completează o salată într-o ciupitură și sunt foarte convenabile datorită conținutului ridicat de grăsimi sănătoase.
- Crustacee Creveții, creveții, midiile și scoicile oferă o tonă de proteine cu foarte puține grăsimi. Ideal pentru a adăuga ca o bucată la o salată atâta timp cât nu aveți probleme cu colesterolul.
- Avocado. Este bogat în grăsimi monoinsaturate, care reduc colesterolul „rău” și are un efect sățios. Desigur, deoarece este destul de caloric, un sfert de bucată este suficient pe porție.
- Fructe proaspete. Mult mai bine decât fructele uscate. Stafidele și afine uscate, de exemplu, au o concentrație mai mare de zahăr din cauza pierderii de apă. Deci, optează pentru versiunile proaspete și alte fructe răcoritoare: măr, kiwi, căpșuni, mango, piersică …
- Nuci si seminte. Deși pot avea un conținut ridicat de calorii, ele oferă grăsimi sănătoase, fibre și proteine, precum și mulți nutrienți benefici. Trucul este să nu exagerați. Este suficientă o mână mică pentru patru persoane.
- Coaja de citrice. Puteți adăuga și puțină coajă de portocală sau lămâie, care , pe lângă faptul că îi conferă o aromă și o aromă foarte speciale, este foarte sănătoasă pentru a reduce riscul de cancer de piele.
- Brânzeturi Este un alt mod de a încorpora proteine și calciu. Dar alegeți o versiune nouă. Cu cât brânza este mai îmbătrânită, cu atât va avea mai multă grăsime din cauza pierderii de apă.
- Salată expresă. Și, din când în când, alegeți salate cu un singur ingredient. Rezolvă o masă în clipi din frigider și îți ajută stomacul să nu funcționeze prea mult. Trebuie doar să adăugați un pansament delicios și să vă bucurați!
Trucul Clara
Crutoane de casă
Dacă nu doriți să renunțați la pesmetul prăjit, coaceți-le în loc să le prăjiți după ce le pulverizați cu puțin spray de gătit.
Nu ratați rețetele noastre ușoare.
