Skip to main content

Câte ouă poți mânca la dietă?

Cuprins:

Anonim

Dar câte ouă poți mânca?

Dar câte ouă poți mânca?

De la bun început, până la întrebarea câte ouă pot fi consumate la dietă, răspunsul este la fel de mare ca și când nu urmezi o dietă. Și este că oul are multe proteine, dar foarte puține calorii și, prin urmare, aproape că nu îngrașă. Cu toate acestea, trebuie să țineți cont de modul de gătit dacă urmați o dietă.

Ou fiert: 147 kcal

Ou fiert: 147 kcal

Potrivit dr. Ibáñez, specialist în medicină nutrițională, exerciții fizice și metabolizare la Clínica Planas, dacă urmezi o dietă, cel mai bine este să o consumi gătită pentru a nu adăuga mai multe calorii. Este important să nu-l gătiți mai mult de 12 minute, deoarece dacă sunt depășite, unele vitamine ar putea fi pierdute. Aflați timpul perfect de gătit a ouălor.

Ou fiert moale sau pocat: 147 kcal

Ou fiert moale sau pocat: 147 kcal

Are aceleași calorii ca un ou fiert. Gatiti 3-4 minute. O puteți face fără coajă, învelită în folie de bucătărie sau gătită în apă cu puțin oțet. Pentru a nu se sparge, se recomandă introducerea acestuia când apa este încă rece. Dacă doriți o rețetă ușoară cu oul în felul acesta, încercați oul nostru braconat cu avocado și creveți.

În tortilla: 170 kcal

În tortilla: 170 kcal

Pentru a evita excesul de calorii, folosiți o tigaie antiaderentă și cât mai puțin ulei. Pentru a fi foarte pufos, bateți bine ouăle, dar fără spumă. Sau puteți, de asemenea, să separați albii de gălbenușuri, să le montați până la rigidizare și apoi să le amestecați cu gălbenușurile bătute. Și dacă îl veți face umplut, este mai bine ca acestea să fie legume sau ciuperci decât brânză, chorizo ​​sau alte bombe calorice.

Ouă amestecată: 180 kcal

Ouă amestecată: 180 kcal

În acest caz, la fel ca în tortilla, ceea ce îi mărește caloriile este cantitatea de ulei sau grăsime pe care o folosiți pentru a o găti. Deci, alegeți o tigaie antiaderentă și puțin ulei. Secretul pentru a-l face cremos este să coagulezi ouăle puțin și la foc foarte mic; și încorporează ingredientele care eliberează apă gătită și scursă așa cum am făcut în ouăle noastre amestecate cu piper.

Ou prăjit: 185 kcal

Ou prăjit: 185 kcal

Acest mod de a găti oul este cel care ia tortul din punct de vedere al caloriilor, dar este posibil să-i reducem cantitatea prin grătar în loc de prăjit. Da, da, la fel ca în multe baruri. Puteți prăji oul pe o farfurie plată sau o tigaie antiaderentă cu un fir de ulei și va fi mult mai ușoară. Și în loc să-l însoțiți cu cartofi prăjiți, cu niște tacos de dovleac sotate sau cu niște broccoli sotate.

Ia-i mai bine la micul dejun

Ia-i mai bine la micul dejun

Cu toate acestea, oricât le gătiți, este mai bine să le luați la micul dejun dacă urmați o dietă. Mai multe studii au arătat că includerea lor la micul dejun vă ajută să slăbiți. Motivul? Satietatea cauzată de ouă (sunt cu 50% mai sățioase decât pâinea albă sau cerealele cu lapte) te face să mănânci mai puțin în restul zilei. Având în vedere acel efect sătiant, este recomandabil și între mese. Descoperiți alimente mai satisfăcătoare.

După cum ați văzut, cantitatea de ouă care pot fi consumate în timpul unei diete sunt aceleași pe care le puteți lua atunci când nu urmați niciun regim și nu există contraindicații medicale.

Câte ouă pot fi consumate pe săptămână și alte întrebări

  • Câte ouă poți mânca pe săptămână? În ceea ce privește cantitatea, limita ar fi aceeași ca pentru orice altă persoană sănătoasă care nu urmează o dietă: 7 ouă pe săptămână (și, eventual, nu mai mult de 2 pe zi).
  • Oul te îngrașă? Nu prea mult. Dacă îl gătiți într-un mod care să nu adauge calorii, este un aliment perfect pentru a fi inclus într-o dietă de slăbit, deoarece este bogat în proteine ​​de calitate, ceea ce îl face foarte sățios și, în plus, are puține calorii (150 kcal / 100 g).
  • Se îngrașă în funcție de felul în care le gătești? Da. După cum confirmă dr. Iván Ibáñez, specialist în medicină nutrițională, exerciții fizice și metabolizare la Clínica Planas, ar trebui să fim mai preocupați de modul în care îl gătim decât de cantitate, deoarece conținutul său caloric poate varia foarte mult.
  • Este mai bine să mănânci doar albii? Deoarece gălbenușul este locul în care este concentrată grăsimea conținută în ou, acestea sunt adesea omise pentru a reduce caloriile. Cu toate acestea, dr. Ibáñez recomandă ca, dacă nu aveți colesterol foarte ridicat, să nu renunțați complet la gălbenușuri, deoarece acestea sunt sățioase și oferă vitamine liposolubile.
  • Este recomandată dieta cu ouă? Trebuie să fii foarte atent cu această dietă expresă și cu alte. Multe diete bazate pe un consum ridicat de ouă fierte și fără aport de carbohidrați circulă pe internet. Dacă nu vrei ca sănătatea ta să sufere, uită de ele. Dar dacă o faceți, lăsați-o să fie pentru câteva zile și întotdeauna sub supravegherea unui medic sau nutriționist.
  • Ouăle organice sunt mai sănătoase? Deși toate ouăle trebuie să treacă de controalele sanitare și, prin urmare, toate sunt sănătoase și adecvate consumului uman, este adevărat că cele ecologice sunt de calitate superioară și sunt mai respectuoase față de găinile care le produc. Iată toate trucurile pentru a ști dacă un ou este într-adevăr ecologic.