Ce să mănânci pentru a slăbi: 10 alimente care te ajută să slăbești

Aceste zece alimente pe care vi le recomandăm vă ajută să slăbiți, deoarece au un conținut ridicat de apă și fibre, ceea ce ajută la dilatarea pereților stomacului și la trimiterea unui semnal către creier că am mâncat deja suficient. În plus, sunt alimente cu o densitate calorică redusă, adică au puține calorii în raport cu greutatea lor. Prin urmare, au un indice de sațietate foarte mare și sunt ușoare. Aflați ce sunt și adăugați-le la meniurile dvs. Vei slăbi aproape fără să-ți dai seama, mâncând mai sănătos și cu mai puțină tentație la gustare.

Salată verde

Dacă există o mâncare ușoară și satisfăcătoare prin excelență, aceasta nu este alta decât salata verde. Aportul caloric este foarte scăzut, doar 17 kcal la 100 de grame - ceea ce îl îngrașă este că mâna ta dispare îmbrăcându-l - și este foarte bogat în fibre. Dacă te obișnuiești să îți începi mesele cu o farfurie bună de salată, vei lăsa mai puțin spațiu pentru alte alimente mai calorice, fără ca asta să însemne că îți va fi foame. În plus, acest lucru nu vă va cauza nici un deficit nutrițional, deoarece este bogat în vitamina C și acid folic.

Cartofi

Au o reputație proastă pe care nu o merită pentru că sunt 3/4 părți de apă și nu au aproape grăsime (decât dacă o puneți sub formă de ulei sau sosuri). Acestea furnizează 70 kcal la 100 de grame numai dacă sunt fierte sau prăjite (prăjitul este o altă chestiune, dar nu din cauza cartofului, ci din cauza uleiului pe care îl transportă). Și se umple, se umple mult, mai ales li se lasă să se răcească, deoarece hidrații lor sunt transformați într-un tip de fibre numite amidon rezistent, care este un adevărat îndepărtător al foamei. De fapt, cartofii sunt de 3 ori mai plini decât aceeași cantitate de pâine albă și de 7 ori mai mult decât un croissant sau alt produs industrial de panificație. Este ideal pentru a însoți legumele dar și peștele, ouăle … Mărimea ideală de consumat dacă vrei să slăbești este echivalentul unui ou de pui.

Ovăz

Este adevărat că fulgi de ovăz nu sunt la fel de ușori ca alte alimente de pe această listă (350 kcal / 100 g), dar … avantajele sale sunt atât de multe încât și-a câștigat locul printre cele 10 alimente recomandate pentru a slăbi. Acesta conține o fibră numită beta-glucan, care este de tip solubil, ceea ce face ca consumul a 3 grame din el zilnic - echivalentul a 75 g de fulgi sau 40 g de tărâțe - face ca nivelul zahărului din sânge să se stabilizeze și nu vă este foame pentru mult timp.De asemenea, ajută la scăderea colesterolului. Și, având un efect prebiotic, ajută și la pierderea în greutate, contribuind la sănătatea microbiotei intestinale. Și dacă acest lucru nu ar fi fost suficient, stimulează glanda tiroidă, care participă la metabolismul grăsimilor. Un poker de ași într-un singur aliment. Nu-l consumați doar sub formă de fulgi la micul dejun, puteți fierbe și boabele și consumați-l ca orez sau faceți pâine cu făina acestuia.

măr

Un măr mediu oferă doar aproximativ 82 kcal și multă apă și pectină, un tip de fibre solubile care se află în pulpa sa și care te lasă foarte sățioasă. În plus, fiind un fruct cu carne tare, te obligă să mesteci bine și să mănânci mai încet, ceea ce contribuie la a te face să te simți mai saturat, deoarece mestecatul încet te face să consumi mai puține calorii în timpul în care stomacul trimite semnalul către creier că ești deja plin Așadar, luați-l la sfârșitul unei mese ușoare sau între mese și veți întârzia mult mai mult momentul în care doriți să mâncați din nou.

Țelină

De obicei nu este un aliment care apare foarte des în secțiunea cu alimente recomandate, deoarece nu tuturor îi place, dar … este foarte recomandat. Nu numai că este ușor (8 kcal / 100 g), dar este ideal pentru dezumflare, deoarece este foarte bogat în potasiu și într-un ulei esențial care dilată vasele renale și crește astfel expulzarea apei. În plus, stimulează sucurile gastrice și ajută la expulzarea gazelor. Idealul este să-l mănânci într-o salată, ca o cruditate care însoțește humusul sau alte paste de legume și, desigur, poți face bulion de țelină fără sare și îl poți consuma între mese, ceea ce ajută și la ameliorarea foametei dacă este cald.

Soia

Alimentele cu proteine tind să fie mai satisfăcătoare, deoarece petrec mai mult timp în stomac, dar multe sunt de origine animală și, în timp ce proteinele lor sunt consumate, se consumă și grăsimi, deci sunt mai calorice. Dacă aveți îndoieli cu privire la valoarea proteinelor din soia, rețineți că albușul de ou și proteinele din lapte au cea mai înaltă calitate biologică, evaluată la 1, în timp ce calitatea biologică a soiei este 0, 91, aproape egală cu cea a vitelului (0,92). Dintre leguminoase, nautul este aproape de acesta, cu 0,78. Așadar, merită să încorporați soia în dieta dvs. obișnuită.

Ciuperci

Sunt o garnitură aproape esențială deoarece nu au aproape grăsimi și foarte foarte puține calorii (20 kcal / 100 g), pe de altă parte, conțin un procent ridicat de apă (între 80 și 90%) și multă fibră. De asemenea, la fel ca ovăzul, este un tip de fibră numită beta-glucan, care este în mod special sățioasă. Și nu le puteți lua doar ca o garnitură, ci și în ouă amestecate, cum ar fi smântână, în umplutura de lasagna și caneloni pentru a reduce cantitatea de carne și calorii …

Ou

Albușul este proteina de cea mai bună calitate, chiar mai mult decât carnea. Iar alimentele cu proteine sunt foarte sățioase, deoarece rămân în stomac mai mult decât carbohidrații. În plus, există studii care demonstrează capacitatea sa de a suprima foamea. De exemplu, o investigație a Universității din Connecticut (SUA) a concluzionat că consumul unui ou la micul dejun te-a ajutat să slăbești, deoarece te-a împiedicat să îți fie foame până la următoarea masă. Și nu vă fie teamă de ea, nimic nu se va întâmpla prin consumul frecvent.

portocale

Este unul dintre fructele care îndepărtează cel mai mult foamea datorită cantității sale mari de apă și fibre, dar pentru ca acesta să fie cazul, atunci când îl curățați, nu îndepărtați partea albă a pielii, deoarece o mulțime de fibre solubile sunt concentrate acolo. De asemenea, o bucată medie de aproximativ 225 de grame este de numai 61 kcal. Și o altă cheie pentru ca acesta să fie pe lista celor mai recomandate 10 alimente pentru a pierde în greutate este bogăția sa în vitamina C și este că lipsa acestei vitamine este legată de tendința spre obezitate.

Peşte

Peștele este mai satisfăcător decât carnea. Potrivit cercetărilor publicate în Jurnalul European de Nutriție Clinică, a concluzionat că consumul de pește la prânz în loc de carne a determinat consumul cu 11% mai puține calorii la cină, deoarece a fost mai plin de umplutură. Se pare că acest lucru are legătură cu proteinele sale, dar și cu calitatea grăsimilor sale. Deci, dacă doriți să slăbiți, preferați peștele decât carnea.