Iată meniul săptămânal realfooding pregătit de centrul Realfooding al nutriționistului și colaboratorului CLARA, Carlos Ríos. Este un adevărat meniu săptămânal cu mâncăruri sănătoase și aromate.
Amintiți-vă că, dacă aveți desert, că este întotdeauna o bucată de fruct sau un iaurt natural. Vă puteți completa micul dejun cu cafea, ceai sau lapte fără zahăr. Puteți avea niște pâine, dar încercați să o faceți 100% cereale integrale.
Această listă de cumpărături descărcabilă vă poate ajuta să planificați tot ce aveți nevoie pentru a urma acest meniu săptămânal.
luni
- Mic dejun. Pâine prăjită de grâu integral cu avocado și ou pocat
- Mijlocul diminetii. Mango proaspăt cu brânză de vaci
- Alimente. Năut cu ton, broccoli și spanac
- Gustare. Iaurt natural și portocală cu scorțișoară
- Cină. Cremă de cartofi, dovleac și morcovi și hamsii murate
marţi
- Mic dejun. Iaurt grecesc cu banane, nuci și scorțișoară
- Mijlocul diminetii. Curmale umplute cu brânză gorgonzola și nuci
- Alimente. Lupul de mare cu praz și sparanghel sălbatic și cartof prăjit
- Gustare. Hummus cu crudités
- Cină. Salată de salată, pui și mere cu nuci
miercuri
- Mic dejun. Paine prajita de hrisca cu rosii si ulei de masline extravirgin (EVOO)
- Mijlocul diminetii. Banana cu unt de arahide
- Alimente. Gratină conopidă și file de curcan, ciuperci și caju
- Gustare. Kefir cu fistic
- Cină. Omletă de cartofi cu microunde cu salată de roșii, castraveți și avocado
joi
- Mic dejun. Terci de fulgi de ovăz cu brânză proaspătă bătută
- Mijlocul diminetii. Măsline și migdale
- Alimente. Supă de quinoa și morcovi cu grădinar de vițel
- Gustare. Edamame condimentat cu sare, boia de ardei și pudră de usturoi
- Cină. Andive umplute cu benzi de somon marinate și guacamole
vineri
- Mic dejun. Budinca Chia cu pere și scorțișoară
- Mijlocul diminetii. Mandarina cu nuci de caju
- Alimente. Tocanita de linte cu legume
- Gustare. Struguri cu brânză proaspătă
- Cină. Ouă amestecate cu ciuperci cu creveți
sâmbătă
- Mic dejun. Clatite de ovaz de mere
- Mijlocul diminetii. Năut copt condimentat
- Alimente. Salată de paste cu somon și porumb
- Gustare. Floricele de porumb
- Cină. Varza de usturoi si ciupercile sotate cu ou la gratar
duminică
- Mic dejun. Ouă amestecate dulci cu scorțișoară
- Mijlocul diminetii. Murături și roșii cherry
- Alimente. Taitei de orez cu legume, creveti si sos de soia
- Gustare. Iaurt Skyr cu o uncie de ciocolată neagră + 75%
- Cină. Salata de burta de ton cu rosii si avocado
