Alimente producătoare de gaze (surprinzătoare)

1. Mărul, sănătos, dar flatulent

În ciuda beneficiilor sănătoase ale consumului unui măr pe zi, ar trebui să aveți grijă cu el dacă sunteți predispus la gaze. Acest fruct are multe proprietăți, motiv pentru care este considerat un „medicament alimentar” - conține vitamina C, pectină, flavonoide, acid malic etc. - dar conține și două zaharuri naturale, fructoză și sorbitol, care sunt consumând-o poate da naștere la gazele temute.

2. Nu trece peste bord cu cafeaua

Luarea a două căni nu este o problemă, dimpotrivă, stimulează secreția gastrică, unul dintre efectele benefice pe care le are cafeaua. Dar depășirea acestei cantități poate duce la arsuri la stomac și arsuri și poate provoca balonare și disconfort.

Și și decafeinizat. Chiar și acest tip de cafea luată în exces poate avea acest efect iritant și poate provoca flatulență.

3. Roquefort, cea mai lungă digestie

Alimentele grase sunt cele mai dificil de digerat. Datorită structurii lor biochimice, ele prelungesc digestia mai mult decât o fac proteinele sau hidrații, iar acest lucru poate face ca brânza să fie gaz și să fie foarte caloric în funcție de tipul de brânză.

Brânzeturi proaspete mai bune … Aflați câte calorii are brânza preferată.

4 Treceți cu PPPA

Pâinea, pastele, cartofii și orezul, PPPA, fac parte din dieta noastră și nu reprezintă o problemă decât dacă le luați în exces. Trecerea peste cantitate îi face să ia mai mult timp pentru a digera, iar acest lucru poate duce la mai multă fermentare și balonare.

Deși pastele al dente sunt mai pline , sunt și mai greu de digerat și pot cauza probleme cu gazele.

5. Salată verde, ușoară ca un balon!

Da, este adevărat că salata verde are foarte puține calorii, dar … consumul de salate poate fi cauza gazului tău. Conținutul său ridicat de fibre insolubile este responsabil pentru umflare. Mai bine să luați salate de varză de spanac sau de năsturel.

6. Bere (dar nu din cauza gazului)

O treime din caloriile din bere provin dintr-un carbohidrat rafinat, malțul. Prin urmare, luată în exces, poate provoca gaze. Și, bineînțeles, nici faptul că este și o băutură gazoasă nu ajută.

7. Condimentul este egal cu aciditatea

Multe dintre condimente au un efect de ardere a grăsimilor, dar exagerarea cu mirodenii poate crește arsurile la stomac și, odată cu acesta, gazele. Pentru aromatizarea alimentelor, folosiți ierburi aromate, care sunt mai digestive.

8. Zahar și îndulcitori

Zahărul este un carbohidrat și, dacă este abuzat, poate fermenta și provoca gaze. Și îndulcitori precum sorbitol sau manitol (în bomboane și gumă fără zahăr), de asemenea. Nu treceți peste bord cu bibelourile.

9. Inghetata, o problema dubla

Înghețata cremoasă, făcută cu lapte și smântână, este foarte grasă, astfel încât, ca și în cazul altor alimente grase, întârzie digestia și poate provoca flatulență. În plus, conține și mult zahăr, ceea ce agravează situația.

Există persoane care pot avea intoleranță la lactoză și asta cauzează disconfort și gaze atunci când beți înghețată sau alte produse lactate.

10. Șunca, plină de sare (și gaz)

Deși șunca nu este unul dintre cei mai îngrășători cârnați, este unul dintre cele mai sărate, iar sarea este sinonimă cu balonarea. Sodiul din sare este ceea ce te face să reții lichidele și să te umfli.

Dacă doriți un sandviș, amintiți-vă că pâinea albă (sau pâinea feliată sau prăjită …) sunt, de asemenea, alimente foarte sărate și, pe deasupra, mulți oameni adaugă sare cu uleiul.

Nu numai varza și leguminoasele provoacă flatulență. După cum ați văzut în galeria de mai sus, există mult mai multe alimente care provoacă gaze și unele dintre ele sunt surprinzătoare, cum ar fi mărul sănătos, cafeaua, salata verde sau zahărul. Ce nu ai spune?

De ce am gaz?

În cazul în care sunteți predispuși la acumularea de gaze, o soluție ar fi moderarea consumului acestor alimente sau evitarea lor directă ca măsură preventivă. Cu toate acestea, nu ar strica să afli dinainte de ce ți se întâmplă asta.

În acest sens, cabinetul de nutriție al doctorului Beltrán vă poate fi de mare ajutor. În el aveți motivele pentru care vă simțiți întotdeauna balonați ca un balon (și nu întotdeauna gazele: poate că vă mușcați necontrolat și vă „boicotați” dieta sau că aveți o tulburare hormonală sau tendința de a reține fluide, printre alte motive). Și vă oferă, de asemenea, toate cheile pentru a evita gazele enervante (de la cunoașterea grupurilor de alimente care le provoacă, la modul de hrănire a florei intestinale pentru a le combate, precum și sfaturi pentru gătit sau tratarea alimentelor, astfel încât acestea să nu le provoace).

Potrivit experților, senzația enervantă de balonare este o problemă care afectează una din trei femei spaniole. Principalele cauze sunt gazele, retenția de lichide sau tranzitul intestinal lent. Iar cea mai frecventă consecință, pe lângă disconfortul evident pe care îl provoacă, este că te simți grasă și nemulțumită de corpul tău. Cu toate acestea, nu ar trebui să cădeți niciodată în cele mai frecvente tentații de a o contracara: cădea pe o bombă dietetică sau mâncați mai puțin pentru a o rezolva. Trucul, ca întotdeauna, este să „investiți” mâncarea pe care o consumați bine și să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată.

Remedii naturale pentru gaze

O opțiune bună pentru calmarea flatulenței poate fi optarea pentru o infuzie digestivă după mese. Fenicul, ghimbirul, anasonul, mușețelul, chimenul, menta sau boldo sunt alegeri bune.