Salate de paste pentru toate gusturile
Salate de paste pentru toate gusturile
Există viață dincolo de salatele de paste cu salată și o conservă de ton. Vă oferim idei ușor de realizat și, de asemenea, foarte hrănitoare.
Salată de paste cu legume și creveți
Salată de paste cu legume și creveți
Rețete pentru salate rapide pe bază de paste, există nesfârșite, dar ne place asta pentru că este atât de completă. Fierbeți pastele al dente în multă apă sărată. Cand mai sunt 4 minute, adaugati fasii de dovlecei si morcovul curatat de coaja. În timp ce gătiți, într-o tigaie antiaderentă, sotati niște ceapă. Adăugați niște creveți sau creveți curățați (pot fi și congelați). Și, în cele din urmă, amestecați totul într-un castron cu puțin mărar tocat.
Macaroane cu rucola, roșii și ouă de prepeliță
Macaroane cu rucola, roșii și ouă de prepeliță
De asemenea, puteți fi încurajat să încercați această salată ușoară de paste de la bloggerul nostru Delicious Martha, care este la fel de ușor de făcut pe cât de delicioasă. Ai nevoie doar de rigatoni, ouă de prepeliță, roșii cherry, rucola și praf de parmezan. Puteți pune ouăle fierte sau prăjite așa cum o face ea.
Spirale cu lăstari sensibili și fructe de pădure roșii
Spirale cu lăstari sensibili și fructe de pădure roșii
Pentru a face această salată rece de paste, am gătit niște spirale colorate al dente și le-am amestecat cu lăstari sensibili de spanac și rucola, și fructe roșii (căpșuni, coacăze, zmeură …). Fructele se potrivesc perfect în salatele de paste, ceea ce vă face mai ușor să îndepliniți recomandarea de a mânca cinci porții de fructe și legume pe zi. Ai grijă însă că nu se poate face numai cu fructe.
Arcuri de paste cu pui, salată de miel și inimi de palmier
Boluri pentru paste cu pui, salată de miel și inimi de palmier
Este la fel de simplu ca ceea ce vedeți. Gătiți niște arcuri sau orice tip de paste scurte (este cel mai potrivit pentru salată, deoarece ușurează amestecarea bine a ingredientelor). Le scurgi și le răcorești cu apă. Le amesteci cu fâșii de pui la grătar (sau pe care le-ai rămas de la altă masă). Iar atingerea salatei este dată de o mână de salată de miel și inimi de palmier tăiate în felii. Da!
Salată de paste cu anghinare, roșii și brânză proaspătă
Salată de paste cu anghinare, roșii și brânză proaspătă
Iată o salată delicioasă făcută din spirale, legume și brânză care se potrivește perfect ca mâncare de luat masa, deoarece se ține bine și poate fi consumată atât caldă, cât și rece, dacă doriți să treceți de la reîncălzire. Vezi rețeta.
Macaroane cu broccoli și creveți
Macaroane cu broccoli și creveți
O altă opțiune delicioasă dacă sunteți în căutarea unor salate ușoare de paste sunt aceste macaroane cu broccoli și creveți, o opțiune hrănitoare și foarte echilibrată care nu trebuie să fie prea grea dacă folosiți cantitatea potrivită de paste și ușurați sosul folosind o brânză ușoară. Vezi rețeta.
Tortellini cu roșii, mozzarella și hamsii
Tortellini cu roșii, mozzarella și hamsii
Deși nu este cel mai frecvent, puteți face și salate de paste cu tortellini sau alte paste umplute. Am luat niște tortellini umplute cu spanac și brânză de vaci și le-am servit pe frunze de salată cu roșii cherry tăiate în jumătate, bile de mozzarella și hamsii tocate. Un fel de mâncare delicios și hrănitor unic.
Arcuri cu legume
Arcuri cu legume
Un clasic al salatelor de paste pentru când nu este atât de cald este să le încălzim cu legume sotate, așa cum am făcut cu aceste arcuri. Și dacă doriți să fie mai complet, astfel încât să aibă mai multe proteine, puteți adăuga o mână de naut gătit, sau puțină brânză de vaci sau câteva cuburi de curcan la grătar. Vezi rețeta.
Salată de paste cu ton, salată de miel și murături
Salată de paste cu ton, salată de miel și murături
Peștele gras benefic și sănătos se potrivește foarte bine și în salatele de paste. Acest lucru l-am făcut cu spirale, cuburi de ton la grătar, o mână de salată de miel și murături tocate (capere, murături și măsline). Dar este la fel de delicios cu somon, conserve de ton sau sardine, care chiar dacă sunt conservate sunt foarte sănătoase și dau mult joc.
Salată în spirală cu spanac, castravete și măr
Salată în spirală cu spanac, castravete și măr
În timp ce gătiți niște spirale de paste, tăiați felii de castraveți, roșii tăiate cuburi și câteva felii de măr. Scurgeți pastele și răciți-le. Se amestecă cu restul ingredientelor, câteva frunze proaspete de spanac și puțină semințe de porumb dulce și dovleac. Sare și piper și condimentează cu puțin ulei, oțet și muștar. Și decorați cu niște frunze de mentă proaspete.
Arcuri cu dovlecei, ardei gras și morcov
Arcuri cu dovlecei, ardei gras și morcov
Gatiti cateva boluri de paste pana la dente si scurgeti-le. În timp ce gătesc, profitați de ocazie pentru a face fâșii de morcov, piper și dovlecei și căleți-le într-o tigaie antiaderentă cu un fir de ulei. Apoi amestecați totul. Și decorați cu fulgi de parmezan sau cuburi de brânză proaspătă dacă doriți să aibă mai puține calorii. Află câte calorii are brânza ta preferată.
Salată în spirală fulgerătoare
Salată în spirală fulgerătoare
Gătiți niște spirale colorate sau paste de linte dacă doriți să aibă mai multe proteine și amestecați-le cu roșii cherry tăiate în jumătate și lucruri pe care le aveați la îndemână în frigider sau cămară: conservi de porumb, fasole și conserve de fasole sau că ți-a rămas din altă masă, o cutie de ton … Imaginație la putere!
Macaroane marinate cu ciuperci
Macaroane marinate cu ciuperci
Pentru a face această salată de paste, tăiați felii de ciuperci (unul dintre cele mai pline și mai ușoare alimente care există), presărați-le cu suc de lămâie și lăsați-le să se marineze timp de aproximativ 20 de minute. Apoi, trebuie doar să le amestecați cu macaroane fierte și scurse, și roșii crude și pătrunjel tocat. Este atât de ușor și pur și simplu delicios.
Ravioli de ciuperci de spanac
Ravioli de ciuperci de spanac
La fel ca și tortellini, puteți improviza și o salată de paste cu ravioli ca aceasta. Aici am combinat niște anghinare cu roșii, ciuperci sotate cu usturoi și pătrunjel și un pat de spanac proaspăt. Descoperiți mai multe rețete cu spanac irezistibile și ușor de făcut.
Spirale cu legume prăjite
Spirale cu legume prăjite
Unul dintre cele mai răspândite mituri este că pastele îngrășează și nu trebuie să fie așa. Dacă folosiți cantitatea potrivită și căutați o companie bună (ca în această salată de spirale, legume și naut care servește ca un singur fel de mâncare), nu aveți de ce să vă temeți. Este una dintre rețetele pentru a slăbi consumând paste!
Cum să preparați salata de paste și să profitați la maximum de ea
- Pentru a face o salată, pe lângă paste, trebuie să aibă o proporție bună de legume proaspete, și chiar fructe, pentru a adăuga fibre și vitamine.
- Cele mai potrivite paste pentru prepararea salatei sunt cele scurte (spirale, fundite, macaroane, scoici …). Cel lung (spaghete, tăiței …) nu se amestecă la fel de bine cu restul ingredientelor, decât dacă îl tăiați.
- Dacă doriți să fie un fel de mâncare unic, pe lângă paste și legume, adăugați mai multe proteine: leguminoase, brânzeturi, creveți, midii, scoici, pui, curcan, somon sau taquitos de ton și conservă de sardine.
Salate de paste ușoare și irezistibile
- Salată de paste cu legume și creveți
- Macaroane cu rucola, roșii și ouă de prepeliță
- Spirale cu lăstari sensibili și fructe de pădure roșii
- Boluri pentru paste cu pui, salată de miel și inimi de palmier
- Salată de paste cu anghinare, roșii și brânză proaspătă
- Macaroane cu broccoli și creveți
- Tortellini cu roșii, mozzarella și hamsii
- Arcuri cu legume calde
- Salată de paste cu ton, salată de miel și murături
- Salată în spirală cu spanac, castravete și măr
- Arcuri cu dovlecei, ardei gras și morcov
- Salată în spirală, roșii cherry, porumb și ton
- Macaroane marinate și ciuperci
- Ravioli de spanac cu ciuperci
- Spirale cu legume prăjite
Puteți mânca paste la dietă?
Da, întrucât, în sine, pastele nu au grăsimi. Problema dacă doriți să slăbiți este cantitatea de paste și sosul sau acompaniamentul pe care îl adăugați.
Trucuri pentru ao ușura
- Chiar mai departe. La prânz, sunt suficiente între 60 și 80 g de paste de persoană. Dacă este pentru cină, reduceți la 40-60 g de paste.
- Gătiți-l al dente. Pentru a vă face mai sățioși, ar trebui să fie al dente, adică moale la exterior și puțin mai greu la interior.
- Bea-l rece. Da, în timp ce citești. Când pastele se răcesc, amidonul pe care îl conține se transformă în amidon rezistent, un tip de amidon care este de până la trei ori mai sățios.
- Mai multe fibre. Alegeți paste din cereale integrale pentru a crește cantitatea de fibre din dieta dumneavoastră. Fibrele nu te fac să slăbești, dar contribuie la un sentiment de sațietate și facilitează tranzitul intestinal.
- Stafide grase. Ca o parte, utilizați carne slabă, brânzeturi proaspete sau cu conținut scăzut de grăsimi și optați pentru sosuri ușoare și vinaigrete.
