- Ingrediente:
- 240 g macaroane
- 300 g cozi de creveți decojite
- 1 chili proaspăt
- 3 usturoi
- 2 tei
- Busuioc
- Ulei de masline
- Sare
De ce să renunțăm la o farfurie de macaroane din când în când? Dacă nu treci peste bord cu cantitățile de paste și îl însoțești cu alimente cu conținut scăzut de calorii, precum cozile de creveți, ai o rețetă foarte completă, echilibrată și delicioasă, care servește ca un singur fel de mâncare și nu trebuie să se îngrașe.
Cum se pregătește pas cu pas
- Gatiti pastele . Se fierbe în apă fierbinte din abundență și, când este al dente, se scurge.
- Spălați și rezervați . Spălați și uscați cozile de creveți. Spălați busuiocul, salvați câteva frunze pentru a decora și tăiați celelalte. Curățați chiliul și tăiați-l în felii subțiri. Curățați și tocați usturoiul. Și spală limele.
- Se călește și se prăjește . Tăiați lămâile în sferturi și căleți-le în 4 linguri de ulei pentru câteva minute. Se adaugă chiliul, usturoiul și busuiocul și se sotează, amestecând 1 minut. Adăugați creveții și căleți-i câteva minute.
- Îndepărtați și plătiți . Scoateți de pe foc, extrageți sferturile de tei și scurgeți puțin din sucul lor pe ansamblu; rectificând cu sare dacă este necesar. Amestecați acest preparat cu pastele și serviți farfuria decorată cu frunzele de busuioc pe care le-ați rezervat la pasul 2.
Trucul Clara
O atingere foarte răcoritoare
Dacă îți place varul, îi poți intensifica și mai mult aroma, râzând o parte din piele și presărând-o peste farfuria de paste chiar înainte de a o aduce la masă. Îi va da o notă foarte răcoritoare.
Este posibil să mănânci paste și să slăbești
Deși este adevărat că pastele sunt foarte calorice, nu trebuie să renunțăm la ele dacă luăm anumite măsuri de precauție. Nu depășiți 60 g de persoană . Mâncați-l la prânz pentru a vă permite să vă ardeți caloriile. Optează pentru paste din grâu integral, care este mai sățioasă și facilitează tranzitul intestinal. Și, mai presus de toate, aveți grijă cu sosurile, deoarece acestea pot fi la fel de ridicate sau mai calorice decât pastele în sine. Pentru a adăuga aromă, pur și simplu adăugați condimente sau usturoi sau combinați vasul cu ciuperci, legume sau proteine slabe.
Știați că ardeiul iute este un arzător de grăsimi?
Ai dreptate. Ardeiul iute dă aromă pastelor și, în același timp, te ajută să slăbești, deoarece conține capsaicină, o substanță care crește temperatura corpului, crește
metabolismul și transformă grăsimea albă în maro. Descoperă mai multe condimente care te vor ajuta să arzi grăsimile.
