A trecut atât de mult timp de când ai fost într-un bar încât acum nu mai este nimeni care să te scoată de pe terase. Din faza 1 ne-am putut bucura din nou de terase și din faza 2, tot în interiorul barurilor și restaurantelor. Una dintre măsurile de descalare pe care le-am luat cu cea mai mare dorință: a merge la tapas, câteva băuturi, mese improvizate … ah, ce plăcere! Dar …, poate că greutatea ta suferă. Este atât de ușor să fii tentat …
Pentru a nu lua un gram, am solicitat nutriționistului nostru, doamna María Isabel Beltrán, sfaturi și ne-a dat liniile directoare pentru a menține greutatea ideală fără a renunța la prânzul sau cina informală departe de casă. Este posibil, veți vedea!
A trecut atât de mult timp de când ai fost într-un bar încât acum nu mai este nimeni care să te scoată de pe terase. Din faza 1 ne-am putut bucura din nou de terase și din faza 2, tot în interiorul barurilor și restaurantelor. Una dintre măsurile de descalare pe care le-am luat cu cea mai mare dorință: a merge la tapas, câteva băuturi, mese improvizate … ah, ce plăcere! Dar …, poate că greutatea ta suferă. Este atât de ușor să fii tentat …
Pentru a nu lua un gram, am solicitat nutriționistului nostru, doamna María Isabel Beltrán, sfaturi și ne-a dat liniile directoare pentru a menține greutatea ideală fără a renunța la prânzul sau cina informală departe de casă. Este posibil, veți vedea!
Evitați alcoolul și băuturile cu zahăr
Evitați alcoolul și băuturile cu zahăr
Nimic nu se întâmplă dacă ai un vin sau o bere când ieși, dar este indicat să nu abuzezi de alcool dacă vrei să rămâi la greutatea ta sănătoasă . Nici băuturile cu zahăr nu sunt o opțiune bună, nici măcar în versiunile lor „ușoare”. Mai multe studii științifice asociază consumul său cu o creștere a grăsimii abdominale. Cea mai bună alternativă: recurgeți la apă spumantă și o felie de lămâie sau sucuri naturale.
- Un sfat. Încercați să beți un pahar de apă între băuturi. Pe lângă faptul că nu ai calorii, îți va potoli setea, te va satura și te va împiedica să bei mai multe beri sau băuturi răcoritoare.
Fugiți de cartofi prăjiți
Fugiți de cartofi prăjiți
Stai departe de cartofii prăjiți. Sunt foarte bogați, dar mulți experți își asociază consumul ridicat și frecvent cu obezitatea, diabetul și anumite boli cardiovasculare. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Harvard, acestea sunt mai îngrășătoare decât produsele de patiserie sau fursecurile , de aceea este indicat să le înlocuiți cu alte gustări sau rații mai sănătoase și mai puțin calorice. Ca orice, depinde și de cantitatea pe care o consumi.
Aici vă propunem opțiuni de tapas mult mai sănătoase.
Comandați cocole, hamsii, caracatiță …
Comandați cocole, hamsii, caracatiță …
Marea ne oferă cele mai ușoare și mai sănătoase opțiuni pentru tapas. Midii, scoici, cocole, creveți … sunt foarte ușoare (60-70 kcal la 100 g) dacă le comandați aburite sau la grătar. De asemenea, midiile sunt foarte bogate în crom, un mineral care activează golirea grăsimilor din celule.
Conserve (dacă nu au sosuri puternice) și versiunile murate sunt potrivite și pentru o gustare ușoară.
De asemenea, măsline și murături
De asemenea, măsline și murături
O altă opțiune bună pentru gustări sunt murăturile, fructele de mare și conservele. Murăturile, arpagicul și banderilele oferă un conținut ridicat de fibre și sunt sărace în calorii . În ciuda faimei lor, măslinele sunt, de asemenea, o alternativă bună pentru o gustare . Contrar a ceea ce cred mulți, este un aliment care, dacă este consumat cu măsură (6-10 unități), nu îngrașă și oferă multiple beneficii organismului. Sunt foarte hrănitori, cu o calitate nutrițională excelentă și conțin multe grăsimi, dar cele bune ; din ele se obține ulei de măsline.
Mănâncă nuci crude
Mănâncă nuci crude
Există o credință falsă că nucile îngrășează. Diferite studii științifice au negat acest lucru. Este adevărat că au o valoare calorică ridicată și că nu ar trebui să le consumați în cantități mari, dar o mână pe zi are multe beneficii pentru sănătate . De fapt, au intrat în categoria „superalimentelor”. Luați-le crude sau prăjite, niciodată prăjite și veți beneficia de toate proprietățile lor.
- Știați că, dacă le luați la micul dejun sau la jumătatea dimineții, acestea vă vor îmbunătăți tranzitul intestinal și vă vor ajuta să vă arătați un stomac mai plat ?
Calculați dimensiunea porțiilor dvs.
Calculați dimensiunea porțiilor dvs.
Dacă nu doriți să vă îngrășați, este foarte important să controlați cantitățile . Când cereți porții de împărtășit, pierdeți adesea noțiunea de ceea ce luați. De multe ori nu puteți afla dacă ați mâncat mult, puțin sau regulat. Nu fi timid, roagă-l pe chelner să-ți aducă o farfurie și să te ajute la unii ici și colo . În acest fel veți avea un control mai bun asupra cantităților și tipului de alimente pe care le consumați.
Fă din tapas mâncarea ta
Fă din tapas mâncarea ta
Dacă ați aranjat să faceți vermutul, transformați tapas-urile pe care le aveți în masa de prânz. La fel și cu cina dacă întâlnirea este târziu după-amiaza. Astfel veți compensa. Pentru a evita sosirea cu o foame vorace și devastatoare, nu uitați să luați un mic dejun bun sau să luați o gustare sănătoasă.
Savurați fiecare mușcătură
Savurați fiecare mușcătură
Uneori, când ne adunăm cu prietenii în jurul farfuriilor cu mâncare, mergem la tapas în timp ce discutăm și uităm să ne bucurăm de fiecare mușcătură. Încercați să mâncați încet, mestecând bine mâncarea și savurând fiecare ingredient. Pe lângă îmbunătățirea digestiei, veți vedea cum vă umple stomacul și veți înceta să mâncați când vă dați seama că sunteți sățioși. Dacă mănânci repede, îți va lua mai mult timp să te simți plin și vei mânca mai multe cantități .
Nu renunța la pâine
Nu renunța la pâine
Reputația proastă a pâinii nu este justificată, cel puțin nu din punct de vedere nutrițional. Este un aliment cu conținut scăzut de grăsimi și o sursă importantă de carbohidrați, fibre, vitamine și minerale. Este adecvat să îl includeți cu moderare într-o dietă echilibrată și nu are nicio relație directă cu creșterea în greutate. Nu purtați mov cu pâine, ci luați câteva bucăți pentru a însoți tapasele. Te va mulțumi și te va gusta divin.
Contrar credinței populare, firimitul nu oferă mai multe calorii decât crusta . Au exact aceleași proprietăți. Singurul lucru care diferențiază ambele părți este că partea de suprafață a pâinii (crusta) se deshidratează și este mai clară; în timp ce interiorul (firimitul) conservă mai multă apă și menține o textură mai pufoasă.
Uită sosurile
Uită sosurile
Dacă doriți să rămâneți la greutatea ideală, uitați de sosuri atunci când vă răsfățați în „Terraceo” . Este de preferat să comandați rații "uscate" pentru a evita căderea în tentația de a scufunda până la sațietate. În bucătăria dvs. puteți face o mulțime de sosuri sănătoase și delicioase, fără o valoare calorică excesivă, dar atunci când ieșiți afară nu puteți controla toate ingredientele pe care le conțin și este posibil să vă puneți o bombă calorică în gură . Să faci o „barcă” pentru a-ți îndepărta dorința nu este rău, dar nu trece peste bord.
Comandați salate
Comandați salate
O alternativă bună pentru a vă umple, a vă reîncărca cu vitamine și a nu trece peste bord când ieșiți la tapas este să includeți o salată în comanda dvs. Desigur, fii foarte atent cu salata pe care o alegi; unele pot fi mai îngrășătoare decât orice alt fel de mâncare din meniu. Aruncați-le pe cele condimentate cu sosuri, care au prea multe componente sau încorporează mai multe ingrediente proteice. Idealul este să optezi pentru niște roșii condimentate sau o salată mixtă de o viață. Vor fi un complement perfect pentru restul porțiilor și vă vor potrivi minunat. Nu uitați condimentele pentru condimente.
