Trandafiri fondant
Trandafiri fondant
Trandafiri fondant 1
Trandafiri fondant 1
Trandafiri fondant pas cu pas 1
Trandafiri fondant pas cu pas 1
Faceți un cilindru de fondant, puneți-l în manșonul de plastic și rafinați una dintre laturile sale lungi. Scoateți-l din mânecă, înfășurați-l singur, creând un cocon.
Trandafiri fondant pas cu pas 2
Trandafiri fondant pas cu pas 2
Faceți 5 bile de fondant, toate de o dimensiune similară. Puneți-le într-un manșon.
Trandafiri fondant pas cu pas 3
Trandafiri fondant pas cu pas 3
Striveste bilele, rafinând mai mult una dintre părțile lor, astfel încât să îți fie mai ușor să creezi petalele de trandafir.
Trandafiri fondant pas cu pas 4
Trandafiri fondant pas cu pas 4
Pe mugur, lipiți două petale cu apă. O parte ar trebui să fie deasupra și una laterală dedesubt.
Trandafiri fondant pas cu pas 5
Trandafiri fondant pas cu pas 5
Cu vârful degetelor, modelează marginea exterioară pentru un aspect de petală.
Trandafiri fondant pas cu pas 6
Trandafiri fondant pas cu pas 6
Faceți încă trei bile și repetați întreaga operație. Așezarea unei petale peste alta și modelarea cu degetele.
Trandafiri fondant pas cu pas 7
Trandafiri fondant pas cu pas 7
Răsuciți baza trandafirului între degete și tăiați orice fondant rămas.
Trandafiri fondant pas cu pas 8
Trandafiri fondant pas cu pas 8
Frunzele pot fi făcute prin tăierea frunzelor verzi de fondant cu un cuțit normal de bucătărie.
Trandafiri fondant pas cu pas 9
Trandafiri fondant pas cu pas 9
Apoi, marcați-le cu partea netăiată a cuțitului și formați-le. Gata!
Ingrediente
- Fondant roz
- Fondant verde
- Un manșon din plastic DIN A4
Nu trebuie să fii foarte priceput pentru a crea acest trandafir destul de fondant . Puteți decora prăjituri și cupcakes cu el . Cu siguranță îi lași pe toți cu gura deschisă.
Fondantul este un fondant similar cu plastilina, dar comestibil. Este foarte elastic și mulabil, ceea ce vă permite să realizați nenumărate motive decorative cu el.
Trucuri pentru ca fondantul să nu vă reziste
- Am folosit fondant deja colorat, deoarece este mult mai confortabil și vă economisește timp și muncă. Dar dacă preferați, îl puteți vopsi și dvs. În acest caz, cel mai bine este să folosiți coloranți cu gel sau cremă.
- Dacă fondantul se lipeste de tine, poți folosi amidon de porumb. Puneți-l într-o bucată de ciorap nou și legați un nod. Apoi trebuie doar să stropiți fondantul cu el. Aveți grijă să nu stropiți prea mult amidon de porumb, deoarece fondantul s-ar putea usca și pierde elasticitatea.
- Pentru a nu se lipi de mâini când lucrați cu el, întindeți bine mâinile cu scurtarea legumelor.
- În mod ideal, să lucrezi fondantul este că este la temperatura camerei. Dacă este foarte rece se va crapa ușor, dar dacă este foarte cald, va fi foarte moale și va fi foarte greu să-l modelezi.
- După ce ați modelat trandafirii fondanți, ar trebui să îi lăsați să stea cel puțin câteva ore într-un loc răcoros și uscat. Pentru a nu fi deteriorate, le puteți așeza într-o cupă cu ouă sau într-o găleată. În felul acesta îi împiedici să primească o lovitură și ajungi să se deformeze. Nu le acoperi.
- În cazul în care aveți peste fondant, rulați-l într-o minge și păstrați-l într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic bine închisă. Nu trebuie să-i dai aer, altfel se va usca. De asemenea, îl puteți îngheța, deoarece proprietățile sale nu sunt modificate.
- Pentru a lipi petalele cu puțină apă este de obicei suficient, dar dacă aveți nevoie de un „lipici” mai puternic sau mai gros puteți recurge la amestecarea pastei de pastă cu apă sau a pulberilor CMC „Gum traganto” și cu apă.
Știați?
Cuvântul „fondant” provine din franceză și înseamnă „care se topește”, care se referă la textura sa foarte mulabilă. Gradul de umiditate din fiecare casă, dacă încălzirea este sau nu pornită, dacă există aer condiționat … afectează foarte mult fondantul. Deci, dacă cumpărați fondant gata preparat, este recomandabil să încercați diferite mărci până când veți găsi cel care vi se potrivește cel mai bine.
